Efecto de la suplementación de nucleótidos purificados en dietas de pre inicio e inicio sobre los índices productivos del pato muscovy Cairina moschata
No Thumbnail Available
Date
2015
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La investigación se realizó en el distrito de Laredo, provincia de Trujillo, departamento de La Libertad 2013. El objetivo fue de determinar el efecto de nucleótidos purificados de las dietas de pre inicio e inicio, sobre los parámetros productivos del pato Muscovy. Se utilizaron 80 patos BB distribuidos bajo un diseño de BCA, dos bloques (sexo) y cuatro tratamientos: T1: Control, T2: 0,025 % de nucleótido, T3: 0,050 % de nucleótido, y T4: 0,050 - 0,025 %. Se analizó estadísticamente con estadística descriptiva, Prueba de Levene, ANOVA, prueba de DUNCAN y de Fisher. Los resultados para los pesos a la décimo primera semana de edad mostraron diferencias estadísticas (p<0,01) entre tratamientos, siendo el T4 el que alcanzó los mejores pesos, en machos 4,31 kg, en hembras 2,49 kg y 3,68 Kg de promedio total. El T4 obtuvo mayor ganancia de peso total, con 3,64 kg, y T3, T2 y T1 3,57 kg, 3,48 kg, 3,30 kg respectivamente (p<0,01). Las ganancias de peso de los machos fueron 4,01 kg, y 2,36 kg para las hembras (p<0.01). El T2 alcanzó numéricamente mayor consumo de alimento 11,76 kg, sin diferencias estadísticas entre tratamientos (p>0,05). El consumo de alimento entre machos y hembras, 11,49 kg y 10,13 Kg respectivamente (p<0,01). La conversión alimenticia fue 3,76, 3,39, 3,5, 3,23, para los tratamientos 1, 2, 3, 4 respectivamente y para machos y hembras fue 2,84 y 4,07 Kg respectivamente (p<0,01). Respecto al porcentaje de mortalidad fue estadísticamente igual para los cuatro tratamientos (p>0,05). En el índice de Eficiencia Productiva, el T4 obtuvo mejor respuesta con 139, T2 126,7, T3 125,8 y T1 104,2. El T4 obtuvo la mejor relación beneficio costo, con un valor de 1,28 seguido de T3, T2 y T1, con índices de 1,25, 1,22 y 1,21 respectivamente. Se concluye que el T4 (Pre Inicio – 0,05% Nucleótidos, Inicio – 0,025% Nucleótidos), tuvo el mejor efecto sobre los parámetros productivos de los patos Muscovy a la decimo primera semana de edad.
Description
This research was conducted in the company SLLC EIRL Agricultural Investment located in the district of Laredo province of Trujillo, La Libertad, in order to determine the effect of the addition of purified nucleotides in feed on performance of muscovy duck. T1: control, T2: 0.025% nucleotide T3: 0.050% nucleotide and T4: 80 randomized BB ducks under a RCB design with two blocks (sex duck) and four treatments utlizaron from 0.050 to 0.025% nucleotide in the stages of pre startup and in the diets of ducks. For statistical analysis were used, the corresponding ANOVA design, the weights in the 11th week of age highly significant differences between treatments were calculated, with treatment 4 which reached the top weights in males at 4.31 kg in females 2.49 kg and 3.68 kg total; with respect to the other treatments (p <0.01). Treatment 4 scored higher total weight gain with 3.64 kg, followed by 3.57 kg, 3.48 kg and 3.30 kg treatments 3, 2, 1; respectively (p <0.01). As for gains weight by sex, males had a weight of 4.01 kg, higher than females with a weight of 2.36 kg (p <0.01). Treatment 2 achieved a numerically higher feed intake, 11.76 kg, determined no statistical differences between treatments (p> 0.05). Moreover, statistically significant differences (p <0.01) between the food intakes of males and females (11.49 kg vs 10.13 kg) were determined. Feed conversion between treatments ranged from 3.76, 3.39, 3.5, 3.23, for treatments 1, 2, 3, 4 respectively for males and females, and 2.84 and 4.07, respectively (p <0.01). The percentage of mortality was statistically similar for the four treatments (p> 0.05). In the index of Productive Efficiency, treatment 4 scored better response with 139, followed by treatment 2 126.7, T3 and T1 with 125.8 and 104.2 respectively. Treatment 4 had the best cost-benefit ratio, with a value of 1.28 followed by T3, T2 and T1, with rates of 1.25, 1.22 and 1.21; respectively. It is concluded that feeding diets Muscovy ducks Pre Start - 0.05% Nucleotides, Home - Nucleotides 0.025%, Growth and Fattening - Basal improves growth performance of ducks to the eleventh week of age.
Keywords
Parámetros productivos, Nucleótidos, Patos