“Efecto in vitro de tres desinfectantes sobre la biomasa de Rhodotorula sp. aislado de Asparagus officinalis del mercado mayorista de Trujillo”.

Simple item page
dc.contributor.advisorRobles Castillo, Heber Max
dc.contributor.authorBravo Macedo, Claudia Sofía
dc.date.accessioned10/25/2016 13:52
dc.date.available10/25/2016 13:52
dc.date.issued2014
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo fue evaluar tres desinfectantes, con principio activo a base de cloro (50, 100 y 150 ppm) y ácido peracético (60, 70 y 80 ppm) Rhodotorula sp. aislada de turiones de Asparagus officinalis (espárrago) del Mercado Mayorista de Trujillo.La evaluación de los desinfectantes se llevó a cabo mediante la técnica de porcentaje de inhibición, a un solo tiempo de contacto (15 minutos).En las condiciones de ensayo evaluadas se obtuvo un porcentaje de inhibición del 100% para los desinfectantes con principio activo a base de ácido peracético (80 ppm), hipoclorito de sodio (150 ppm).En el caso de la evaluación de los desinfectantes con principio activo a base de ácido peracético (60 y 70 ppm) se obtuvo un porcentaje de inhibición del 99.98% y para los desinfectantes a base de hipoclorito de sodio (50 y 100 ppm), hipoclorito de calcio (50 y 100 ppm), se obtuvo un porcentaje de inhibición del 99.75%, con una p<0.05.Los resultados del presente estudio demostraron que los desinfectantes evaluados, a las diferentes concentraciones fueron efectivos sobre las cepas de Rhodotorulasp., ya que se obtuvo un porcentaje de inhibición del 100%.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/4029
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-3401
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectAsparagus officinalis, Ácido peracético, Rhodotorulasp.es_ES
dc.title“Efecto in vitro de tres desinfectantes sobre la biomasa de Rhodotorula sp. aislado de Asparagus officinalis del mercado mayorista de Trujillo”.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineMicrobiología
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Biologicas
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameBiólogo Microbiólogo
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Bravo Macedo, Claudia Sofía.pdf
Size:
1.03 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Microbiología y Parasitología