Hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes universitarios durante y después de contagio por COVID-19
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Date
2022-10-27
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente estudio cuantitativo de método exploratorio descriptivo se realizó en estudiantes de
la Facultad de Enfermería de la Universidad Nacional de Trujillo, con el objetivo de determinar
los cambios de los hábitos alimentarios, y actividad física durante y después de la infección por
COVID -19. La muestra estuvo constituida por 23 estudiantes de los diversos ciclos. Para la
recolección de datos se utilizó un cuestionario sobre hábitos alimentarios y actividad física
basada en el modelo de promoción de salud de Nola Pender. Los resultados fueron tabulados y
presentados en gráficos y tablas. Para el análisis estadístico se aplicó la prueba T. Los
resultados indicaron mayor porcentaje de hábitos alimentarios adecuados después del contagio
por COVID-19 que durante el contagio (56,5 % vs 82,6%), los hábitos alimentarios
inadecuados disminuyeron aproximadamente a la mitad después del contagio (17,3 %);
mientras que la actividad física inadecuada fue mayor durante el contagio por COVID-19
(52,2% vs 26,1%) y el porcentaje de la actividad física adecuada aumento en un 26,1 por ciento
después del contagio por COVID-19. Se evidenció diferencias significativas entre los hábitos
alimentarios y la actividad física durante y después del contagio por COVID- 19.
Description
The present quantitative study of descriptive exploratory method was carried out in students of
the Faculty of Nursing of the National University of Trujillo, with the objective of determining
the changes in eating habits and physical activity during and after the infection by COVID -
19. The sample consisted of 23 students from the different cycles. For data collection, a
questionnaire on eating habits and physical activity based on the Nola Pender health promotion
model was used. The results were tabulated and presented in graphs and tables. For the
statistical analysis, the T-test was applied. The results indicated a higher percentage of adequate
eating habits after infection by COVID-19 than during infection (56.5% vs 82.6%), inadequate
eating habits decreased approximately to the half after contagion (17.3%); while inadequate
physical activity was higher during COVID-19 infection (52.2% vs 26.1%) and the percentage
of adequate physical activity increased by 26.1 percent after COVID-19 infection. Significant
differences were evidenced between eating habits and physical activity during and after
COVID-19 infection
Keywords
hábitos alimentarios, actividad física, estudiantes de enfermería, pandemia por el nuevo Coronavirus 2019