Comparación del rendimiento productivo de gallinas ponedoras comerciales Hy Line Brown en las estaciones de verano e invierno en la Avícola J.B. S.A.C.

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dc.contributor.advisorRamírez Sánchez, Julia Mercedes
dc.contributor.authorAvila Pérez, Diana del Pilar
dc.date.accessioned11/30/2017 12:00
dc.date.available11/30/2017 12:00
dc.date.issued2014
dc.descriptionIn the present research work was carried out in the company JB Poultry S.A.C. located in the district of Huanchaco, Liberty department in order to determine the effect of season (summer and winter) on performance of laying hens Hy Line Brown Line. 10002 hens were used at two different ages distributed under a design of randomized complete block where the seasons as treatments and the age of the hens was considered as blocks. The egg laying rate was significantly higher in the winter than in the summer in both comparison groups (p <0.01). The levels of differences between averages ranged from 2.6% for group I and 8.6% for group II. The amount of kilos produced by hens during the winter time was higher than the amount produced in the summer (p <0.01). The calculated differences between the means of both groups ranged from 131.6 kg for group I and 643.3 kg for the II. Weekly food consumption by treatment in the comparison group I was statistically similar between the means of the two stations (p> 0.05). Statistically significant differences in the winter season (113.9 kg) compared to the summer season (109.2 kg) (p <0.01) in group II was determined. In group I no statistically significant differences in feed conversion between the means of the two stations was calculated: 11.2 vs 11.1 (p> 0.05). In group II statistically significant differences, the winter season (1.93) compared to summer (2.03) (p <0.01) were determined. With respect to mortality differences statistically significantly (p <0.01) being higher in the summer season with 7% while in winter mortality of 4.5% was recorded were recorded. It is concluded that the production parameters of the laying hen in the two comparison groups were better in the winter than in the summer seasones_PE
dc.description.abstractLa investigación se realizó en la empresa Avícola J.B. S.A.C. ubicada en el distrito de Huanchaco, departamento La Libertad con el objetivo de determinar el efecto de las estaciones de verano e invierno sobre los parámetros productivos de gallinas de postura de la línea Hy Line Brown. Se utilizaron dos grupos de comparación (I y II) con 10002 gallinas en cada uno y en dos etapas de edades diferentes distribuidas bajo un diseño de bloques completamente al azar donde se consideró a las estaciones del año como tratamientos y a la edad de las gallinas como bloques. El porcentaje de postura fue significativamente mayor en la estación de invierno que en la de verano en ambos grupos de comparación (p<0.01). Los niveles de diferencias entre ambas medias oscilaron entre 2.6% para el I grupo y 8.6% para el II grupo. La cantidad de kilos de huevos producidos por las gallinas durante la época de invierno fue superior a la cantidad producida durante la época de verano (p<0.01) en ambos grupos. Las diferencias calculadas entre las medias de ambos grupos variaron entre 131.6 kg para el I grupo y de 643.3 kg para el II. El consumo de alimento semanal por tratamiento en el I grupo de comparación fue estadísticamente igual entre las medias de las dos estaciones (p>0.05). Se determinó diferencias estadísticas significativas en la estación de invierno (113.9 kg) en relación a la estación de verano (109.2 kg) (p<0.01) en el II grupo. En el I grupo no hubo diferencias estadísticas significativas en la conversión alimenticia entre las medias de ambas estaciones: 11.2 vs 11.1 (p>0.05). En el II grupo se determinaron diferencias estadísticas significativas, con respecto a la época de invierno que fue de 1.93 y en la época de verano que fue de 2.03 (p<0.01). En lo que respecta a mortalidad se registraron diferencias estadísticamente significativamente (p<0.01) siendo más alta en la estación de verano con 7% mientras que en invierno se registró una mortalidad de 4.5%. Se concluye que los parámetros productivos de la gallina de postura en los dos grupos de comparación fueron mejores en la estación de invierno que en la estación de verano.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/9234
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTAZO;128
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectGallinas de posturaes_PE
dc.subjectVeranoes_PE
dc.subjectParámetros productivoses_PE
dc.subjectInviernoes_PE
dc.subjectEstacioneses_PE
dc.titleComparación del rendimiento productivo de gallinas ponedoras comerciales Hy Line Brown en las estaciones de verano e invierno en la Avícola J.B. S.A.C.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineZootecniaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencias Agropecuariases_PE
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE
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