Susceptibilidad de pseudomonas aeruginosa, staphylococcus aureus y aspergillus flavus al aceite esencial de la corteza de cinnamomum verum “canela”
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Date
2015
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Evaluar la Susceptibilidad de Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Aspergillus flavus al aceite esencial de la corteza de Cinnamomum verum “Canela”, y determinar a qué concentración del aceite esencial 15%, 30%, 60%, 90%, se produce inhibición del crecimiento microbiano. Material y Método: La extracción del Aceite esencial a partir de la corteza de Cinnamomum verum, se realizó utilizando el método de destilación por arrastre con vapor de agua. Luego se realizó la separación por concentraciones a 15%, 30%, 60%, 90%. Las cepas de Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 29213 y Aspergillus flavus ATCC 16404 fueron cultivadas, y sembradas en placas Petri conteniendo Agar Mueller Hinton. Se realizó la prueba de susceptibilidad utilizando la Técnica de Kirby y Bauer. Se prepararon discos de papel filtros estériles Whatman N°4 y se les sumergió dentro de cada una de las concentraciones de aceite esencial; después, fueron colocados sobre los cultivos de los microorganismos. Existieron grupos controles, los fármacos Imipenem y Vancomicina, Fluconazol y alcohol al 96%. Las placas se incubaron a 37°C durante 24 horas. Finalmente la lectura se llevó a cabo a las 24 horas Resultados: Existe diferencia significativa entre los diámetros promedios de inhibición según la concentración del aceite esencial de Cinnamomum verum sobre Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Aspergillus flavus. En relación a Pseudomonas aeruginosa, se encuentran 3 grupos significativamente diferentes entre sí a un nivel de significancia de 0.05, alcanzando un halo de inhibición promedio máximo de 19.00 mm, con una concentración de aceite esencial al 60%, presentando una susceptibilidad media de acuerdo a la escala de Duraffourd. Para la cepa de Staphylococcus aureus ATCC 29213 se encontró 5 grupos significativamente diferentes entre sí a un nivel de significancia de 0.05, y el promedio más alto de diámetro de inhibición de 32.17 mm se obtuvo con una concentración de aceite esencial al 60%, Con respecto a la cepa de Aspergillus flavus ATCC 16404 se evidencio 5 grupos significativamente diferentes entre sí a un nivel de significancia de 0.05, y el promedio más alto de diámetro de inhibición de 40.67 mm, se corresponden con una concentración de aceite esencial al 30%, considerándose las dos últimas cepas en estudio sumamente sensibles, de acuerdo a la escala de Duraffourd. Conclusiones: Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Aspergillus flavus, son susceptibles al aceite esencial de la corteza de Cinnamomum verum “Canela”. La inhibición del crecimiento de Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 29213 y Aspergillus flavus ATCC 16404, se produce con todas las concentraciones del aceite esencial de Cinnamomun verum.
Description
To recognize the susceptibility of Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Aspergillus flavus to the bark essential oil of Cinnamomum verum, and also to determine which concentration of the essential oil at 15%, 30%, 60%, 90%, produces microbial growth inhibition. Material and Methods: The extraction of essential oil from the bark of Cinnamomum verum, was performed using the Distillation with steam Method. The different concentration of essential oil were spliced into 15%, 30%, 60%, 90%. Strains of Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 29213 and ATCC 16404 Aspergillus flavus were cultured and seeded in Petri plates containing Mueller Hinton Agar. Susceptibility testing was performed using the Kirby Bauer technique. Discs of sterile Whatman filter paper No. 4 were prepared and were immersed into each of the concentrations of essential oil; then were placed on the culture of microorganisms. Controls groups were formed by, Imipenem, Vancomycin, Fluconazole drugs, and 96% alcohol. The plates were incubated at 37 ° C for 24 hours. Finally reading was performed at 24 hours Results: There is significant difference between the average diameters of inhibition depending on the concentration of essential oil of Cinnamomum verum on Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Aspergillus flavus. Regarding P. aeruginosa, there are 3 groups that differ significantly at a level of significance of 0.05, reaching average maximum inhibition halus of 19.00 mm, with a concentration of essential oil at 60%, with an average susceptibility according to Duraffourd scale. For Staphylococcus aureus strain ATCC 29213 5 groups that differ significantly at a level of significance of 0.05, and the highest diameter of 32.17 mm average inhibition found was obtained with a concentration of 60% essential oil. With respect to the strain of Aspergillus flavus ATCC 16404, it presents 5 groups that differ significantly at a level of significance of 0.05, and the highest diameter of 40.67 mm average inhibition was evident, corresponding to a concentration of 30% essential oil, considering the last two strains highly sensitive study, according to the scale of Duraffourd. Conclusions: Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Aspergillus flavus, are susceptible to essential oil of Cinnamomum verum bark "Canela". Growth inhibition of Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 29213 and ATCC 16404 Aspergillus flavus occurs with all concentrations of the essential oil of Cinnamomum verum
Keywords
Aspergillus flavus, Pseudomonas aeruginosa, Cinnamomum verum, Aceite esencial, Staphylococcus aureus