Efecto de la castración química con alcohol yodado y con ácido láctico sobre la disminución de la agresividad sexual, ganancia de peso y rendimiento de carcasa en (cavia porcellus)
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Date
2014
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar el efecto de la castración química con alcohol yodado y con ácido láctico sobre la disminución de la agresividad sexual, ganancia de peso y rendimiento de carcasa en (Cavia porcellus). Con 45 cuyes destetados (14 días), se empleó un diseño completamente al azar, con dos tratamientos (T1: Castrados con alcohol yodado y T2: Castrados con ácido láctico) y un control (T0), los cuyes fueron evaluados hasta los 56 días. Los parámetros evaluados fueron: Ganancia de peso total (GPT), ganancia de peso cada dos semanas (GPCDS), ganancia de peso diaria (GPD), rendimiento de carcasa (RC) y Calidad de la piel en relación a heridas y cicatrices. Los resultados se evaluaron con el análisis de varianzas, ANOVA y la prueba de Duncan. T0 obtuvo menor GPT y GPCDS (0,75 y 0,65 g) en comparación del T1 (0,89 y 0,73 g) y T2 (0,81 y 0,67 g), (P<0,01). La GPD del T1 (17,56 g) fue mejor que la del T0 (15,37 g) y T2 (16,23 g). El T2 y T0 (72,16 y 71,83 %) obtuvieron menor rendimiento de carcasa en comparación al T1 (72,8 %). En cuanto a la calidad de la piel en relación a heridas y cicatrices en los tratamientos (T1 y T2) fueron menores en comparación con el control (T0). Los resultados obtenidos concluyen que la castración con alcohol yodado logró mejores parámetros productivos y menos agresividad sexual en comparación con los otros dos tratamientos
Description
The objective of this research was to determine the effect of chemical castration with iodized alcohol and lactic acid on the reduction of sexual aggression, weight gain and carcass yield in (Cavia porcellus). With 45 weaned guinea pigs (14 days), used a completely randomized design with two treatments (T1: Geldings with iodized alcohol and T2: castrated lactic acid) and a control (T0), the guinea pigs were evaluated up to 56 days . The parameters evaluated were: total weight gain (GPT), weight gain every two weeks (GPCDS), daily weight gain (ADG), carcass yield (RC) and quality in relation to skin wounds and scars. The results were evaluated with analysis of variance, ANOVA and Duncan test. GPT and T0 lower GPCDS obtained (0.75 and 0.65 g) compared to T1 (0.89 and 0.73 g) and T2 (0.81 and 0.67 g), (P <0.01). The GPD T1 (17.56 g) was better than that of T0 (15.37 g) and T2 (16.23 g). The T0 and T2 (72.16 and 71.83%) had lower carcass yield compared to T1 (72.8%). As to the quality of the skin in relation to wounds and scars on the treatments (T1 and T2) were lower compared to (T0) control. The results conclude that castration with iodized alcohol achieved better growth performance and less sexual aggression compared to the other two treatments.
Keywords
Agresividad sexual, Ganancia de peso, Rendimiento de carcasa, Castración química, Parámetros productivos