Efecto de la disminución de la temperatura en el crecimiento de staphylococcus aureus in vitro en intervalos de tiempo

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dc.contributor.advisorCáceda Pérez, Ricardo
dc.contributor.authorRojas Hidalgo, Eduardo
dc.date.accessioned2017-01-09T15:46:28Z
dc.date.available2017-01-09T15:46:28Z
dc.date.issued2010
dc.descriptionAn experimental study was conducted to determine if the temperatures of 0°C and 4°C, with short intervals of time, inhibit the growth of Staphylococcus aureus in vitro, the design was growing stimulus. For visual assessment of turbidity was used Mac Farlan scale, and the bacterial count in Chapman agar plates were employed in the circular array of four quadrants of 1cm2 each, and for determining the number of bacteria was used mathematical formula UFC . In the research experiment, we used temperatures from 0ºC and 4ºC, with time intervals of 0, 30 ', 60', 120 ', 180' and 240 '. In the statistical analysis of the experiment, we compared two independent normal homogeneous populations, using the F test of homogeneity of variance and t test of homogeneity of means with p values <0.01. Conclusion: The results obtained showed that the decrease in temperature to 0 º C with short time intervals, evidenced by its greater inhibitory effect on growth of Staphylococcus aureus.es_ES
dc.description.abstractSe realizó un estudio experimental para determinar si las temperaturas de 0°C y 4°C, con intervalos cortos de tiempo, inhiben el crecimiento del Staphylococcus aureus in vitro; el diseño fue de estímulo creciente. Para la evaluación visual de la turbidez se utilizó la escala de Mac Farlan, y el recuento de bacterias en placas agar Chapman empleándose la matriz circular de 4 cuadrantes de 1cm2 cada uno y para la determinación del número de bacterias se utilizó la fórmula matemática de UFC. En el experimento de la investigación realizada, se utilizó temperaturas de 0ºC y 4ºC, con intervalos de tiempo de 0’, 30’, 60’, 120’, 180’ y 240’. En el análisis estadístico del experimento, se comparó dos poblaciones homogéneas normales e independientes, utilizándose el test F de homogenidad de varianzas y el test t de homogenidad de medias con valores p<0.01. Conclusión: Según los resultados obtenidos se concluye que la disminución de temperatura a 0ºC con intervalos de tiempo cortos, evidencia su mayor efecto inhibidor en el crecimiento de Staphylococcus aureus.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/5541
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.relation.ispartofseriesTDME/021-022/2010;
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectStaphylococcus aureus, Disminución de la temperatura, Intervalo de tiempoes_ES
dc.titleEfecto de la disminución de la temperatura en el crecimiento de staphylococcus aureus in vitro en intervalos de tiempoes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Escuela de Postgrado
thesis.degree.levelDoctor
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