“estudio de viabilidad de una plantación agrícola para la producción de caña de azúcar en el valle chicama, departamento de la libertad”
| dc.contributor.author | Bustamante Villegas, Jorge | |
| dc.date.accessioned | 2016-09-22T17:43:44Z | |
| dc.date.available | 2016-09-22T17:43:44Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | El objetivo de la presente tesis es demostrar la viabilidad técnica, económica y financiera de una plantación agrícola para la producción de caña de azúcar en el valle Chicama en la región La Libertad. Teniendo un mercado favorable para el desarrollo de la actividad agrícola, con estabilidad jurídica, social y económica que incentivan a la inversión, se sabe además que los clientes tienen alto poder de negociación, los proveedores tienen bajo poder de negociación, los competidores son una amenaza moderada en el sector, y se tiene disponibilidad de fuerza laboral en todo el año. Al cierre del 2013 se produjo 1 174 miles de TM de azúcar de caña a nivel nacional, insuficiente para satisfacer la demanda nacional de 1 247 miles de TM, siendo necesario la importación de 148 miles de TM, pero a su vez, a la misma fecha se exportó 75 miles de TM de azúcar de caña. A octubre del 2014 las exportaciones de azúcar blanca aumentaron en 128% siendo de 25 miles TM y a setiembre 2014 las importaciones de azúcar refinada crecieron en 7% con respecto al 2013 con un total de 11,6 miles de TM. La región La Libertad, al cierre del 2013, molió alrededor del 50% de la caña nacional, siendo este de 5 398,6 miles de TM, que resultaron en 574,4 miles de TM de azúcar, alrededor del 50% del consumo nacional. La producción nacional de azúcar creció en 3,8% anual del 2000 al 2013, siendo el crecimiento a enero del 2014, según datos del INEI de 5,82% en refinerías de azúcar, en este contexto la empresa Casa Grande ha aumentado gradualmente su capacidad de producción, siendo esta de 10 000 TM de caña por día al año 2010 según el MINAG, sin embargo ha llegado a moler en el año 2012 hasta 12 394 TM de caña por día y actualmente ha ampliado su capacidad para refinar azúcar de caña en 800 TM diarias; con lo que se espera satisfacer el crecimiento de la demanda nacional y exportar al mercado chileno; programan iniciar sus operaciones a inicios del 2015. BIBLIOTECA DIGITAL - DIRECCIÓN DE SISTEMAS DE INFORMÁTICA Y COMUNICACIÓN Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/ iv El predio de 14 ha se ubica a 16 km del ingenio Casa Grande, con un suelo apto para la agricultura y condiciones climáticas adecuadas, con disponibilidad de agua del río Chicama para los meses de abundancia (febrero a mayo) y permiso de uso de agua de los sobrantes en los meses de sequía, además de poseer una fuente de agua de un pozo dentro del predio de alrededor de 43,2 m3/h, asegurando disponibilidad de agua en los meses de sequía, y con el uso de semilla certificada y tratada de alta calidad del proveedor Casa Grande para obtener altos rendimientos y reduzca la probabilidad de enfermedades, escogiendo la variedad H57-5174 que del 2011 al 2013 ha presentado un promedio de rendimiento de 185 TCH. El proyecto contempla la inversión de S/. 165 797,52. Se pretende obtener el financiamiento del 36% mediante crédito agrícola de Agrobanco por S/. 59 500,00 con una TEA del 21%, a ser pagado en 18 meses en cutos de S/. 3 831,16. Se contempló dos escenarios, en el primero escenario se trabajó con un precio de venta de S/. 69,00 por TM de caña en campo, habiendo recabado información de precios en contratos con un acopiador de la zona, siendo acorde al precio promedio del mercado (S/. 66,62 por TM caña en setiembre 2014 según GRA, La Libertad), en el segundo escenario, se trabajó considerando las expectativas de evolución del mercado en base al análisis de expertos y de entidades especializadas, con un aumento progresivo del precio de la caña, hasta S/. 127,00 al cabo de unos 10 años (precio promedio en el año 2011 y 2012 según GRA, La Libertad). Después de la evaluación económica y financiera, los indicadores muestran un proyecto económicamente y financieramente factible. En el primer escenario con un VANE de S/. 54 809,45 y un VANF de S/. 219 966,10; una TIRE de 17,30% y una TIRF de 36,14%, ambos superiores al WACC de 12,62%. En el segundo escenario se tiene un VANE de S/. 268 454,08 y un VANF de S/. 477 341,47; asimismo una TIRE de 30,10% y una TIRF de 50,97%, ambos superiores al COK de 9,70%. | es_ES |
| dc.description.abstract | The objective of this research is to demonstrate the technical, economic and financial viability of an agricultural planting for the production of sugar cane in the valley of Chicama, located in La Libertad region. Having a favorable environment for the development of agricultural activity, with a legal, social and economic stability to encourage the investment, it is well known that the customers have a high trading power, suppliers have low trading power, the competitors are a moderate threat in the area, and the workforce is available throughout the whole year. At the end of 2013; 1 174 thousand MT of sugar cane were produced nationally, insufficient to meet domestic demand of 1 247 thousand MT, being necessary to import 148 MT, but in turn, to the same date 75 thousand MT of sugar cane were exported. To October 2014, exports of white sugar increased by 128%, with 25 thousand MT and to September 2014 imports of refined sugar increased by 7% compared to 2013 with a total of 11,6 thousand MT. La Libertad region, at the end of 2013, milled around 50% of national cane, being this of 5 398,6 thousand MT, which resulted in 574,4 thousand MT of sugar, about 50% of national consumption. The national sugar production grew by 3,8% annually from 2000 to 2013, being the growth to January 2014, according to the NISI (INEI) of 5,82% in sugar refineries. In this context the company Casa Grande has gradually increased its production capacity, being this from 10 000 MT of cane per day by 2010, according to the MINAG, however it has come to grind up to 12 394 MT of cane per day in 2012 and has now expanded its capacity to refine sugar up to 800 TM daily, which is expected to meet the growing of the national demand and to export to the Chilean market, scheduled to start operations at the beginning of 2015. BIBLIOTECA DIGITAL - DIRECCIÓN DE SISTEMAS DE INFORMÁTICA Y COMUNICACIÓN Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/ vi The property of 14 hectares is located at 16 km from Casa Grande sugar factory, with a suitable land for agriculture and appropriate weather conditions, with water availability from Chicama river for the months of abundance (February to May) and permission to use the surplus water in the dry season, besides having water of an oxbow lake inside the property of about 43,2 m3/h, ensuring the availability of water in the dry months, and the use of certified and treated seed of high quality from Casa Grande suppliers which allow high harvests and reduce the probability of disease, choosing the H54-5174 variety that from 2011 to 2013 has shown an average of 185 TCH. The project involves an investment of S/. 165 797,52. It is planned to obtain the 36% of financing through the agricultural credit investment of Agrobanco of S/. 59 500,00 with a 21% of TEA, to be repaid in 18 months in fees of S/. 3 831,16. Two scenarios were considered, in the first scenario worked with at a trade price of S/. 69,00 per MT of cane to field, having gathered information from prices in contracts with a gatherer of the area, being this price according to the market average price (S/. 66,62 per MT cane in September 2014 according to the RMA, La Libertad), in the second scenario, worked considering the expectations of growth of the sector based on specialized institutions and expert analysis, with a progressive increase of the trade price, up to S /. 127,00 after 10 years (average price in 2011 and 2012 according to the RMA, La Libertad). After the economic and financial evaluation, indicators show that we are facing an economically and financially viable project. In the first scenario with a VANE of S/. 54 809,45 and a VANF of S/. 70 633,23; a TIRE of 17,30% and a TIRF of 36,14%, both higher than the WACC of 12,62%. In the second scenario with a VANE of S/. 268 454,08 and a VANF of S/. 477 341,47; a TIRE of 30,10% and a TIRF of 50,97%, both higher than the COK of 9,70%. | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14414/2236 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Nacional de Trujillo | |
| dc.relation.ispartofseries | TIN;90001 | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | |
| dc.source | Universidad Nacional de Trujillo | es_ES |
| dc.source | Repositorio institucional - UNITRU | es_ES |
| dc.subject | Plantación agrícola, Estudio de viabilidad, La libertad, Producción de caña de azúcar, Valle chicama | es_ES |
| dc.title | “estudio de viabilidad de una plantación agrícola para la producción de caña de azúcar en el valle chicama, departamento de la libertad” | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Industrial | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ingeniería | |
| thesis.degree.level | Título Profesional | |
| thesis.degree.name | Ingeniero Industrial |
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