Plan de Negocios para el Establecimiento de una Startup de Gestión Empresarial del Retail en la Ciudad de Trujillo para el Año 2019
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Date
2019-04
Authors
Alzamora Benites, Mariel Augusta
Mezones Fernández, Rubén Dario
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente tesis tiene como objetivo evaluar la viabilidad de mercado, técnica,
económica y financiera del establecimiento de una startup de gestión empresarial del
retail en la ciudad de Trujillo para el año 2019, según la elaboración de un plan de
negocios.
El plan se inicia describiendo la idea de negocio y su representación a través del
modelo de negocio Canvas y el Empathy Map. A continuación, se analizan los factores
del entorno externo y de la industria que afectarán al negocio propuesto a lo largo del
tiempo. Se demuestra que el entorno ofrece un escenario favorable para la puesta en
marcha del negocio y la industria ofrece un alto grado de atractividad.
En el análisis interno se evalúa el modelo de negocio y su composición interna de
forma sistemática a través de la cadena de valor y herramientas como la matriz EFI y
VRIO; la evaluación demuestra que la empresa tiene una posición sólida y presenta
ventajas competitivas diferenciales de la competencia.
Para el sondeo de mercado se realizó entrevistas a empresarios dueños de bodegas y
minimarkets; se demostró la existencia de una demanda potencial y se logró testear el
producto en el mercado para obtener el producto mínimo viable.
Con la información del análisis externo, interno y el sondeo de mercado, se definió el
plan estratégico, el cual determina implementar la estrategia genérica de enfoque de
mejor valor, que permitirá ofrecer productos a una pequeña variedad de clientes con
la mejor relación valor-precio disponible en el mercado. Las matrices FODA cruzada,
PEYEA, IE y posteriormente la matriz MPEC definieron que las estrategias
alternativas de penetración de mercado y desarrollo de producto son las más atractivas
para el negocio. En el Plan de Marketing, se define posicionar al negocio como una startup de
referencia del sector mediante un ERP amigable y fácil de usar, que permite gestionar
la comunidad de minimarkets y bodegas de forma eficiente. La propuesta de valor
radicará en la asociatividad tecnológica inteligente, permitiéndoles incremento en sus
ventas, mejoras de productividad y rentabilidad, así como el ahorro de tiempo y dinero
en la gestión del negocio. La estrategia de fidelización se basará en brindar un servicio
personalizado al cliente y se apoyará en el marketing estadístico y de base de datos.
Asimismo, se definió la mezcla de marketing adecuada para operativizar la estrategia
de marketing.
El Plan de Operaciones describe los procesos principales del negocio, ubicado como
resultado del análisis de localización, en el Centro Histórico. Se describen también el
diseño y distribución de las instalaciones, así como el producto mínimo viable y su
diseño especifico.
El Plan de Recursos Humanos precisa la estructura organizacional de la empresa. La
cultura organizacional estará fuertemente basada en valores, en las relaciones humanas
con los colaboradores y en diversas manifestaciones culturales, aspectos que
permitirán propiciar un clima laboral adecuado. Debido a que la participación del
capital humano en el logro de la ventaja competitiva es determinante, se
implementarán diversas estrategias para retenerlo y fidelizarlo.
El Plan Financiero señala que las fuentes de financiamiento estarán conformadas por
aporte de accionistas con un 69.38% y 30.62% de deuda con un banco local. La
inversión inicial para el proyecto asciende a S/ 130,629.00. Realizado el cálculo de
los estados financieros y del flujo de caja, con de base en los presupuestos requeridos, para tal fin, el valor del VANE y TIRE ascienden a S/354,416.11 y 39.82%
respectivamente.
Por todo ello, se puede concluir que el establecimiento de una startup de gestión
empresarial del retail en la ciudad de Trujillo para el año 2019, es viable en términos
de mercado, técnicos, económicos y financieros, según la elaboración de un plan de
negocios.
Description
The objective of this thesis is to evaluate the economic and technical feasibility of
establishing a business management startup for retail in the city of Trujillo by 2019,
according to the preparation of a business plan.
The plan begins by describing the business idea and its representation through the
Canvas business model and the Empathy Map. Next, the factors of the external
environment and the industry that will affect the proposed business over time are
analyzed. It shows that the environment offers a favorable scenario for the start-up of
the business and the industry offers a high degree of attractiveness.
In the internal analysis, the business model and its internal composition are evaluated
systematically through the value chain and tools such as the matrix EFI and VRIO; the
evaluation shows that the company has a solid position and presents competitive
advantages that are different from the competition.
For the market survey interviews were conducted with owners of wineries and
minimarkets; the existence of a potential demand was demonstrated and the product
was tested in the market to obtain the minimum viable product.
With the information from the external and internal analysis and the market survey,
the strategic plan was defined, which determines the implementation of the generic
strategy of a better value approach, which will allow offering products to a small
variety of customers with the best value for money. available in the market. The
crossed SWOT, PEYEA, IE matrices and later the MPEC matrix defined that the
alternative strategies of market penetration and product development are the most
attractive for the business. In the Marketing Plan, it is defined to position the business as a benchmark startup of
the sector through a friendly and easy-to-use ERP, which allows managing the
community of minimarkets and warehouses efficiently. The value proposition will lie
in intelligent technological associativity, allowing them to increase their sales,
improve productivity and profitability, as well as saving time and money in the
management of the business. The loyalty strategy will be based on providing a
personalized service to the client and will be supported by statistical and database
marketing. Likewise, the right marketing mix was defined to operationalize the
marketing strategy.
The Operations Plan describes the main business processes, located as a result of the
location analysis, in the Historic Center. The design and distribution of the facilities
are also described, as well as the minimum viable product.
The Human Resources Plan specifies the organizational structure of the company. The
organizational culture will be strongly based on values, on human relations with
collaborators and on various cultural manifestations, aspects that will allow for an
adequate work environment. Because the participation of human capital in the
achievement of competitive advantage is decisive, various strategies will be
implemented to retain and retain it.
The Financial Plan states that the sources of financing will be made up of a contribution
of shareholders with 69.38% and 30.62% of debt with a local bank. The initial
investment for the project amounts to S / 130,629.00. Calculated the financial
statements and cash flow, based on the budgets required for this purpose, the value of
the VANE and TIRE amount to S / 354,416.11 and 39.82% respectively. Therefore, it can be concluded that the establishment of a retail business management
startup in the city of Trujillo for the year 2019 is economically and technically feasible;
according to the elaboration of a business plan.
Keywords: business plan, ERP, startup, retail, business management system
Keywords
Plan de negocios ERP