Propuesta de mejora en la gestión de compras e inventarios, y su impacto en los costos logísticos de una pequeña empresa de calzado

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dc.contributor.advisorPoémape Rojas, Gloria
dc.contributor.authorAsmat Vidarte, Karen Rosana
dc.contributor.authorGarcía Ríos, Brian Steven
dc.date.accessioned2018-08-02T15:07:03Z
dc.date.available2018-08-02T15:07:03Z
dc.date.issued2018-04
dc.descriptionThis thesis makes a proposal for improvement of purchases and inventories management, to reduce logistics costs in the company "Calzados ABC". That is dedicated to the manufacture and marketing of women’s footwear; which, at present, does not have an established and ordered logistic system; so, there are problems related to the inadequate management of purchases and inventories; such as: led to increases in costs in purchases, breakages of stock, stocks, unmet demands, little control in inventories, etc. Therefore, a proposal has made to improve the management of purchases and inventories that significantly reduce the company's costs. In order to reduce costs and improve logistics management, we have decided to propose the following methodologies and tools: In purchasing management, a new detailed procedure has proposed in a flow chart considering all the documentation and the people who intervene in the process, the rules to carry out the purchases and the methodology, criteria for the evaluation and selection of suppliers and indicators to evaluate the performance of the suppliers. In inventory managements, materials cataloging, forecasts to predict demand, ABC classification to manage inventory items according to the value they represent for the company, in addition to the economic purchase lot, exchange curves and inventory models to create a policy for the administration of the same according to the reality of the company (quantity, frequency of supplies, security stock, etc.). As a result, we obtained that an adequate management of purchases and inventories will decrease in S/. 18165.94 total logistics costs, which represents a reduction in 10.72% of the total operating costs of "Calzados ABCes_PE
dc.description.abstractLa presente tesis, realiza una propuesta de mejora en la gestión de compras e inventarios para así reducir los costos logísticos en la empresa “Calzados ABC”, dedicada a la fabricación y comercialización de calzado para damas; la cual, actualmente no cuenta con un sistema logístico establecido y ordenado; por lo que, se encontraron problemas relacionados a la inadecuada gestión de compras e inventarios; lo que, conllevó a incrementos de costos en compras, roturas de stock, sobre stocks, demandas insatisfechas, poco control en inventarios, etc. Por ende, se realizó una propuesta de mejora en la gestión de compras e inventarios que permitan reducir significativamente los costos de la empresa. Para poder reducir costos y mejorar la gestión logística en el área, se ha tomado referencia de bases teóricas y se ha decidido proponer las siguientes metodologías y herramientas: En la gestión de compras, se propone un nuevo procedimiento detallado en un flujograma considerando toda la documentación y las personas que intervienen en el proceso, las normas para llevar a cabo las compras y la metodología, criterios para la evaluación y selección de proveedores e indicadores para evaluar el desempeño de los proveedores. En la gestión de inventarios se incluye la catalogación de materiales, el uso de pronósticos para prever la demanda, la clasificación ABC para administrar los ítems del inventario de acuerdo al valor que representan para la empresa, además se hace uso del lote económico de compra, curvas de intercambio y modelos de inventario para crear una política para la administración de los mismos acorde la realidad de la empresa (cantidad, frecuencia de abastecimientos, stock de seguridad, etc.). Como resultado de esta investigación, se obtiene que una adecuada gestión de compras e inventarios disminuirá en S/. 18,165.94 los costos logísticos totales, lo cual representa una reducción en 10.72% de los costos operativos totales de “Calzados ABC”.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/10483
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTin;Tin
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectMejora en la gestión de compras e inventarioses_PE
dc.titlePropuesta de mejora en la gestión de compras e inventarios, y su impacto en los costos logísticos de una pequeña empresa de calzadoes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngenieríaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
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Mejora en la gestión de compras e inventarios
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