Conocimiento materno sobre alimentación y su relación con el estado nutricional de preescolares Shiracmaca Huamachuco
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Date
2014
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Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente investigación, cuantitativa, descriptiva, correlacional de corte transversal. Se realizó en el caserío Shiracmaca, distrito de Huamachuco, con la finalidad de determinar la relación entre el nivel de conocimiento materno sobre alimentación y el estado nutricional de preescolares. El universo muestral estuvo constituido por 79 madres con sus preescolares que cumplieron el criterio de inclusión. Se utilizó: La encuesta de conocimiento materno sobre alimentación del preescolar (ECMAP) y la ficha de valoración del estado nutricional del preescolar (FVENP). El análisis de la relación entre el nivel de conocimiento de la madre y estado nutricional del preescolar se realizó mediante la prueba de independencia de criterios Chi cuadrado (X2). Las conclusiones fueron: El nivel de conocimiento medio 62.1 por ciento, nivel de conocimiento alto 31.6 por ciento, nivel de conocimiento bajo 6.3 por ciento. Y en el estado nutricional se encontró que el 59.5 por ciento de los preescolares presentan Talla baja, el 22.8 por ciento estado nutricional normal, el 8.9 por ciento sobrepeso, el 6.3 por ciento obesidad y el 2.5 por ciento desnutrición aguda. Se concluye que hay relación significativa entre el nivel de conocimiento materno sobre alimentación y estado nutricional de preescolares.
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Keywords
Conocimiento materno sobre alimentación, Estado nutricional de preescolares