Efectividad de un programa educativo en el nivel de conocimiento de los padres sobre alimentación nutritiva del escolar; VICTOR LARCO - 2015
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Date
2016-06-09
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
presente estudio de investigación, de tipo cuantitativo, pre-experimental; se realizó en la Institución Educativa Víctor Raúl – Víctor Larco, durante el mes de Marzo del 2016, en con la finalidad de determinar la efectividad del programa educativo “Comer Sano, Seguro y Soberano” en el Nivel de Conocimiento de los padres sobre Alimentación Nutritiva en escolares. La muestra estuvo constituida por 31 padres de familia que cumplieron con los criterios de inclusión mencionados en la investigación. Para la recolección de datos se utilizó el instrumento: Encuesta para determinar el Nivel de Conocimiento de los Padres de Escolares sobre una Alimentación Nutritiva (EDNCPEAN), los resultados son presentados en tablas de simple y doble entrada; la información obtenida fue procesada mediante la prueba estadística “t de student” para muestras relacionadas. Después del análisis de los datos se llegó a las siguientes conclusiones: Antes de la aplicación del programa educativo, se observó un 74.20 por ciento del grupo en estudio tenía un Nivel de Conocimiento Regular; después de la aplicación del programa educativo, el 100 por ciento presento un Nivel de Conocimiento Alto. El programa educativo fue efectivo al mejorar el nivel de conocimiento de los padres de familia.
Description
This investigation study, of cuantitativo type, pre-experimental, was realized in the educational institution Víctor Raúl – Víctor Larco, during March of the 2016, with the purpose of determining the educational program effectiveness “Comer Sano, Seguro y Soberano” in the knowledge level of the fathers about nutritive feeding of the school. The sample was constituted of 31 fathers of family who obeyed the inclusión crtiteria mentioned in the investigation. For collection data was used the instrument: Survey to Determine the Level of Knowledge of the Fathers of the School on a Nutritive Feeding (SDLKFSNF), the results are presented in simple tables and double entrance tables; the obtained information processed by: The statistical test for correlated data “t de student”. The following conclusions were reached afther the analysis: Before the application of the educational program, the 74.20 percent of fathers obtained a regular knowledge level; afther the application of the educational program, the 100 percent of fathers presented a high level of knowledge. The educational program was effective in improving the level of knowledge of the fathers of family.
Keywords
Programa educativo, Nivel de conocimiento, Padres de familia