Utilización de “harina de carne”, en dietas de engorde para pollos de la línea Cobb-500, en Trujillo
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Date
2019
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Con el objetivo de determinar el efecto de la utilización de “harina de carne”, en dietas de engorde de pollos de carne, línea Cobb 500, en un periodo de 42 días de crianza, en la localidad de Trujillo, se utilizaron 64 pollos en cuatro tratamientos: un tratamiento control (T0), y tres tratamientos con 6% de harina de carne (T1), 6,5% de harina de carne (T2) y con 7% de harina de carne (T3), para evaluar incremento de peso, conversión alimenticia, mortalidad y mérito económico. Se utilizó el DBCA y análisis estadístico al 5% de significación, no existiendo diferencias estadísticas significativas; sin embargo, numéricamente los mejores resultados son para el tratamiento T2. Se concluye que la mejor ganancia de peso es para el T2 (3.3), de igual modo mejor conversión alimenticia (0.80), y el mejor mérito económico es para T1 (137.3).
Description
In order to determine the effect of the use of "meat meal", in meat broiler fattening diets, Cobb 500 line, in a period of 42 days of breeding, in the town of Trujillo, 64 chickens were used in four treatments: a control treatment (T0), and three treatments with 6% meat meal (T1), 6.5% meat meal (T2) and 7% meat meal (T3), to evaluate the increase of weight, nutritional conversion, mortality and economic merit. DBCA was used and statistical analysis at 5% significance, there being no significant statistical differences; however, numerically the best results are for the T2 treatment. It is concluded that the best weight gain is for T2 (3.3), likewise better feed conversion (0.80), and the best economic merit is for T1 (137.3).
Keywords
Harina de carne, Dietas de engorde, Pollos línea Cobb-500