Explotación de camélidos durante las fases Mochica III y Mochica IV en el Conjunto Arquitectónico 35 del Complejo Arqueológico Huacas del Sol y de la Luna

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dc.contributor.advisorRengifo Chunga, Carlos Enrique
dc.contributor.authorRojas Cusi, Phool Nivardo
dc.date.accessioned2020-02-11T14:59:03Z
dc.date.available2020-02-11T14:59:03Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionABSTRACT The main objective of this research work is to study the changes in the exploitation of camelids during the Mochica III and IV phases in the Architectural Complex 35. The investigations in the archaeological complex of the Huacas del Sol y La Luna have shown an important occupation since phase III, with the establishment of zones of exploitation of resources and the development of an urban nucleus governed by a Theocratic State. During phase IV, the changes in the technological and subsistence organization generated new economic forms that allowed the emergence of a Secular State. In this sense, the results have revealed the use of differential strategies in the exploitation of camelids. Regarding production, during phase III the grazing areas involved agricultural plots in the middle valley and arboreal mosaics whose presence was increasing in the diet of the camelids during phase IV. Likewise, in phase III, the overlap of species and a high intraspecific variety are shown, while in phase IV, the camelids are oriented to a continuous specific differentiation and phylogenetic stability. On the other hand, in the consumption, the age profiles suggest the use of adult camelids during both phases, denoting a specialized exploitation from phase III directed to the consumption of alpacas alternating by freighter llamas. Likewise, a preference for anatomical units with a high meat content obtained through the differential processing of camelids is shown, in addition, the symbolic value of camelid meat and its cooking are evaluated by ethnographic and experimental works. Finally, in both phases, the disposal of the bone elements follows a variety of strategies determined by the temporary occupation and the renovation of the floors in the CA 35.es_PE
dc.description.abstractRESUMEN El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar los cambios en la explotación de los camélidos durante las fases Mochica III y IV en el Conjunto Arquitectónico 35. Las investigaciones en el complejo arqueológico de las Huacas del Sol y de la Luna han mostrado una importante ocupación desde la fase III, con el establecimiento de zonas de explotación de recursos y el desarrollo de un núcleo urbano regido por un Estado Teocrático. Durante la fase IV, los cambios en la organización tecnológica y subsistencial generaron nuevas formas económicas que permitieron la emergencia de un Estado Secular. En este sentido, los resultados han develado el uso de estrategias diferenciales en la explotación de los camélidos. En cuanto a la producción, durante la fase III las zonas de pastoreo involucraban parcelas agrícolas en el valle medio y mosaicos arbóreos cuya presencia fue incrementándose en la dieta de los camélidos durante la fase IV. Asimismo, en la fase III, se muestra la superposición de especies y una alta variedad intraespecífica mientras que en la fase IV, los camélidos se orientan a una continua diferenciación específica y estabilidad filogenética. Por otro lado, en el consumo, los perfiles etarios sugieren el uso de camélidos adultos durante ambas fases, denotando una explotación especializada desde la fase III dirigido al consumo de alpacas alternadas por llamas cargueras. Del mismo modo, se muestra una preferencia por unidades anatómicas con alto contenido de carne obtenidas mediante el procesamiento diferencial de los camélidos, en adición, el valor simbólico de la carne de camélido y su cocción son evaluados por trabajos etnográficos y experimentales. Por último, en ambas fases, el desecho de los elementos óseos sigue una variedad de estrategias determinados por la ocupación temporal y la renovación de los pisos en el CA 35.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/15920
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectCamélidoses_PE
dc.subjectExplotaciónes_PE
dc.subjectCambios socioeconómicoses_PE
dc.subjectFase Mochica III y fase Mochica IVes_PE
dc.titleExplotación de camélidos durante las fases Mochica III y Mochica IV en el Conjunto Arquitectónico 35 del Complejo Arqueológico Huacas del Sol y de la Lunaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
thesis.degree.disciplineMaestría en Arqueología Sudamericana mención Arqueometría, Modelización y Técnicas Analíticases_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestro en Arqueología Sudamericanaes_PE
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