Situación nutricional y alimentaria en los pobladores del caserío los angeles en el distrito de santa cruz de chuca – santiago de chuco 2010

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Date
2010
Authors
Paredes Ibañez, Richard Iván
Romero Mendoza, Fanny Cindy
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
We evaluated the residents attending the monthly unique health campaign in the hamlet of Los Angeles in the district of Santa Cruz de Chuca of the province of Santiago de Chuco, during the month of August, he made use of the dimensions of analysis Situational health of the Pan American Health Organization (PAHO), which were applied through a survey, which addresses the same questions that seek information about food and nutrition situation of the settler, data were tabulated and were depicted in graphs and tables concluding that food and nutrition situation of the inhabitants of the hamlet of Los Angeles is deficient because their diet does not meet their energy requirements according to the development people need their daily activities, this is because they have no orientation utilization of food resources they produce, also lacks access to basic health care, has no basic health services; its geography is rugged and has no means of communication transport cross, so the village becomes isolated.
Description
Se evaluaron a los pobladores asistentes a la campaña de salud única mensual, en el Caserío de los Ángeles en el distrito de Santa Cruz de Chuca de la provincia de Santiago de Chuco, durante el mes de agosto, se hizo uso de las dimensiones del análisis situacional de salud de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), las cuales fueron aplicadas mediante una encuesta, la misma que aborda preguntas que buscan obtener información acerca de la situación nutricional y alimentaria del poblador, se tabularon los datos obtenidos y fueron representados en gráficos y tablas concluyendo que la situación alimentaria y nutricional de los pobladores del caserío Los Ángeles es deficiente ya que su alimentación no reúne el requerimiento energético que sus pobladores necesitan según el desarrollo de sus actividades diarias, esto se debe a que no tienen la orientación de aprovechamiento de los recursos alimentarios que producen, además carece de acceso a las atenciones básicas de salud, no cuenta con servicios básicos sanitarios; su geografía es muy accidentada no cuenta con transporte como vía de comunicación intersectorial, por ello el caserío se torna aislado.
Keywords
Alimento y salud, Poblador, Nutricional
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