Propuesta de un sistema de gestión ambiental para plantas de conservas de espárrago (tomando como estudio de caso a agroindustrias josymar s.a.c)

Simple item page
dc.contributor.advisorRivero Méndez, José
dc.contributor.authorMoncada Albitres, Luis
dc.date.accessioned2016-12-12T16:21:46Z
dc.date.available2016-12-12T16:21:46Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionThe present doctoral thesis it consists in the design of model of system of environmental steps for plants of preserves of asparaguses the which tries to become converted in a useful tool that it affect in the improvement of planning and environmental steps of the preserves plants of asparaguses, and in turn suit your purposes of counselling instrument for the tracking and control for part of an environmental competent authorities. For the elaboration of system of environmental steps, Agroindustry JOSYMAR S. A. C., has taken from to like study case, for which an initial revision of process has been accomplished, and it sets it up in aggregate, and obtaining the necessary information for the systems design of environmental steps. On the basis of the information compiled and the environmental policy of top management, the system of environmental steps has designed itself, which as search uniting and harmonizing the productive and environmental languages, in such a way that the development of activity of elaboration of preserves of asparaguses not interfere negatively on the environment.es_ES
dc.description.abstractLa presente tesis doctoral consiste en el diseño de un modelo de sistema de gestión ambiental para plantas de conservas de espárragos el cual busca convertirse en una herramienta útil que incida en el mejoramiento de la planeación y gestión ambiental de las plantas de conservas de espárragos, y a su vez sirva de instrumento de consulta para el seguimiento y control por parte de las autoridades ambientales competentes. Para la elaboración del sistema de gestión ambiental, se ha tomado como estudio de caso a Agroindustrias JOSYMAR S. A. C., para lo cual se ha realizado una revisión inicial del proceso y la planta en su conjunto, y obtener la información necesaria para el diseño del sistema de gestión ambiental. En base a la información recopilada y la política ambiental de la alta gerencia, se ha diseñado el sistema de gestión ambiental, el cual busca unificar y armonizar los lenguajes productivo y ambiental, de tal manera que el desarrollo de la actividad de elaboración de conservas de espárragos no interfiera negativamente sobre el medio ambiente.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/5298
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.relation.ispartofseriesTDAM/047-048/2009;
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectGestión ambiental, Conservas de espárragos, Mejoramientoes_ES
dc.titlePropuesta de un sistema de gestión ambiental para plantas de conservas de espárrago (tomando como estudio de caso a agroindustrias josymar s.a.c)es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Escuela de Postgrado
thesis.degree.levelDoctor
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Tesis Doctorado - Luis Moncada Albitres.pdf
Size:
1.54 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Doctorado