Utilización de harina de carne en dietas para ovinos criollos, en la etapa de recría

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Date
2019
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de utilización de harina de carne en dietas para ovinos criollos, en la etapa de recría; asimismo, determinar qué nivel de harina de carne tiene el mejor rendimiento en las variables productivas, alimentar con Harina de carne, a corderillos, con diferentes porcentajes en la etapa de recría y determinar la relación beneficio costo de cada tratamiento en estudio, se trabajó con animales que pertenecen a los productores de la localidad el Puente Virú, ubicado en el sector los pinos-nueva esperanza, provincia Virú y departamento La Libertad. Se utilizó el Diseño Completamente al Azar con 3 tratamientos con 20 repeticiones, tomando una muestra constituida por 60 corderillos. La cantidad de harina de carne incluida en el alimento para cada tratamiento fue T0 (0 g), T1 (1.5 g) y T2 (3.5g), por Kilogramo de concentrado diariamente. Los resultados obtenidos son Peso final, Consumo de alimento, Ganancia de peso total, Consumo de alimento total: Se concluye que las variables productivas que obtuvieron mejores resultados son con el tratamiento 2, con una dieta basada en forraje verde más 3.5 gramos/ kilogramos de harina de carne
Description
The objective of the present investigation was to evaluate the effect of the use of meat meal in diets for Creole sheep, in the rearing stage; also, determine which level of meat meal has the best performance in the productive variables, feed with meat meal, lambs, with different percentages in the rearing stage and determine the benefit-cost ratio of each treatment under study, worked with animals that belong to the producers of the locality the Virú Bridge, located in the pines-new hope sector, Virú province and La Libertad department. The Completely Random Design was used with 3 treatments with 20 repetitions, taking a sample consisting of 60 lambs. The amount of meat meal included in the feed for each treatment was T0 (0 g), T1 (1.5 g) and T2 (3.5 g), per kilogram of concentrate daily. The results obtained are Final weight, Food consumption, Total weight gain, Total food consumption: It is concluded that the productive variables that obtained better results are with treatment 2, with a diet based on green forage plus 3.5 grams / kilograms of meat flour.
Keywords
Harina de carne, Corderillos criollos, Incremento de peso, Consumo de alimento, Conversión alimenticia
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