Efectividad de un programa educativo en el nivel de conocimiento materno sobre nutrición en preescolares
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Date
2016-11-02
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
i
EFECTIVIDAD DE UN PROGRAMA EDUCATIVO EN EL NIVEL DE CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE NUTRICIÓN EN PREESCOLARES.
Marina Soledad Carrascal Correa 1
Grecia Yazmín Pineda Vilca 2
Janeth Julia Chunga Medina 3
RESUMEN
La presente investigación de tipo cuantitativa, preexperimental, se realizó en la Institución Educativa Inicial N° 1639, en 30 madres de preescolares de 3 años, en Agosto y Setiembre del 2016, con el propósito de determinar la efectividad del programa educativo “Yo como sano”, en el nivel de conocimiento de las madres sobre nutrición en el preescolar. Para la recolección de datos se utilizó el instrumento: Encuesta para determinar el nivel de conocimiento materno sobre nutrición en el preescolar, aplicado como pretest y postest; siendo la información obtenida procesada y analizada mediante la prueba estadística “t” de student. Los resultados son presentados en tablas de simple, doble entrada y gráficas. Después del análisis se llegó a las siguientes conclusiones: Antes de la aplicación del programa educativo un 53.2 por ciento de madres presentaron nivel de conocimiento medio, un 40 por ciento bajo, y un 6.8 por ciento, alto. Después de la aplicación del programa educativo un 50 .1 por ciento de madres obtuvieron un nivel de conocimiento medio, un 43.3 por ciento alto; y un 6.6 por ciento bajo. El programa educativo fue altamente significativo al incrementar más del 40% en el nivel de conocimiento rnaterno sobre nutrición de preescolares (p= 0.000).
Description
This quantitative research, pre-experimental type was conducted in Initial Educational Institution No. 1639, 30 mothers of preschool for 3 years, during August- September 2016, in order to determine the effectiveness of "I educational program as healthy "in the level of knowledge of mothers about nutrition in preschool. The instrument was used for data collection: Survey to determine the level of maternal knowledge about nutrition in preschool, applied as pretest and posttest; being processed and analyzed by statistical test "t" of student information obtained. The results are presented in tables simple, double entry and graphs. After analysis we reached the following conclusions: Before the implementation of the educational program 53.2 percent of mothers presented average level of knowledge, 40 percent lower, and 6.8 percent higher. After application of the educational program .1 50 percent of mothers scored an average level of knowledge, 43.3 percent higher; and 6.6 percent lower. The educational program was highly signification to increase more than 40% in the level of knowledge about nutrition maternal preschool (p = 0.000).
Keywords
Programa educativo, conocimientos sobre nutrición, madres de preescolares