Respuesta productiva de pollos de carne de la línea Cobb 500 a la suplementación de un hepatoprotector en dos diferentes edades
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Date
2013
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La investigación se llevó a cabo en la Empresa Avícola Yugoslavia S.A.C.; ubicada en el distrito de Huanchaco, departamento de La Libertad, con el objetivo de determinar el efecto de la adición en el agua de bebida de un hepatoprotector. Se utilizaron 150 pollos de la línea Cobb 500, distribuídos en tres tratamientos, bajo un diseño completamente al azar. Los tratamientos fueron T1: sin hepatoprtector, T2: con hepatoprotector aplicado a la tercera semana y T3: hepatoprotector aplicado a la quinta semana de edad de los pollos. El T3 logró los mejores pesos finales, incrementos de pesos totales y conversión alimenticia (p<0,01), en niveles de 2,57 kg; 2,53 y 1,82 respectivamente. El consumo de alimento total, que osciló entre 4,47 y 4,57 kg fue estadísticamente igual para todos los tratamientos (p>0,05). El porcentaje de mortalidad fue estadísticamente igual para todos los tratamientos. El T3 obtuvo el mejor índice de eficiencia productiva con 331,3; seguido del T1 con 313.2 y por último, el tratamiento testigo con 310,3. El T3 logró una superioridad de + 6,77 %; y el T2 de 0,93 %, con respecto al T1. Se concluye que el tratamiento con hepatoprotector aplicado a la quinta semana de edad del pollo (T3) logró mejores parámetros productivos.
Description
The research was carried out in Yugoslavia SAC Poultry Company, located in the district of Trujillo, La Libertad department, in order to determine the effect of the addition in the drinking water of a hepatoprotective. 150 Cobb line 500 chickens were used, and distributed in three treatments, under a completely randomized design. The treatments were T1: no hepatoprtector, T2: with hepatoprotective applied to the third week, and T3: hepatoprotective applied to the fifth week old of chickens. The T3 achieved the best final weights, total weight gains and feed conversion (p< 0.01), at levels of 2.57 kg, 2.53 and 1.82 respectively. The total food consumption, which ranged between 4.47 and 4.57 kg was statistical similar for all treatments (p> 0,05). Percent mortality was statistical similar for all treatments. The T3 had the best production efficiency index with 331.3, followed by T1 with 312.2, and the control treatment with 310.3. The superiority achieved by T3 was of + 6.77%, and 0.93% of T2 with respect to T1. It was conclude that treatment with hepatoprotective applied to the fifth week of age of chicken (T3) achieved better production parameters.
Keywords
Hepatoprotectores, Parámetros productivos, Pollos de engorde