Control de calidad de desodorantes bucales fabricados en un laboratorio de productos cosméticos”
dc.contributor.advisor | Ayala Jara, Carmen Isolina | |
dc.contributor.author | Cruz Chirinos, Denis Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2016-09-06T20:27:06Z | |
dc.date.available | 2016-09-06T20:27:06Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | En el presente trabajo se realizó el control de calidad de tres variedades de desodorantes bucales: BUCOFRESH MUJERES, BUCOFRESH HOMBRES Y BUCOFRESH FUMADORES, fabricados en un laboratorio de productos cosméticos. Los parámetros de calidad evaluados fueron: Organolépticos, Fisicoquímicos y Microbiológicos. El análisis organoléptico tuvo por objetivo comparar la muestra de análisis con una muestra patrón, evaluando parámetros como: aspecto, color, olor y sabor; las muestras se encontraron en perfectas condiciones cumpliendo así con las características organolépticas. El análisis fisicoquímico se llevó a cabo mediante el método potenciométrico, determinando el pH a 25 °C de manera directa; de cada nuestra se tomó 5 determinaciones, obteniendo así un total de 30 determinaciones por cada variedad. Los valores de pH que se obtuvieron están dentro de las especificaciones establecidas para las tres variedades de desodorante bucal. Para el análisis microbiológico se llevó a cabo mediante el método de recuento en placa realizando pruebas como: Recuento total de aerobios mesófilos viables; Hongos y levaduras y Microorganismos Específicos: Escherichia coli, Salmonella, Staphylococus aureus y Pseudomona auroginosa. La calidad microbiológica de cada variedad se encuentra dentro de los límites permitidos para este tipo de productos. Por lo que se concluye que las tres variedades de desodorantes bucales se encuentran dentro de las especificaciones de control de calidad establecidas por el Laboratorio fabricante | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14414/1764 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Nacional de Trujillo | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | |
dc.source | Universidad Nacional de Trujillo | es_ES |
dc.source | Repositorio institucional - UNITRU | es_ES |
dc.subject | Desodorante bucal, Control de calidad, Calidad microbiológica. | es_ES |
dc.title | Control de calidad de desodorantes bucales fabricados en un laboratorio de productos cosméticos” | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Farmacia | |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquimica | |
thesis.degree.level | Título Profesional | |
thesis.degree.name | Químico Farmacéutico |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- Cruz Chirinos Denis Alejandro.pdf
- Size:
- 1.18 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: