Aplicación del ciclo de DEMING para incrementar la productividad reduciendo las mermas de preformas de bebidas gasificadas en Arca Continental Lindley – planta Trujillo

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dc.contributor.advisorBenites Gutiérrez, Luis Alberto
dc.contributor.authorCalderon Torres, Jose Luis
dc.date.accessioned2019-10-04T21:28:36Z
dc.date.available2019-10-04T21:28:36Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionABSTRACT Deming in the Empresa Arca Continental Lindley has implemented the cycle of continuous improvement himself in the present research work – Planta Trujillo, in order to increment the productivity reducing the decreases of you preform of gasified drinks. You took the weekly information of the decreases of plastic lids, PET in order to increment the profitability (you preform) and you label of the Continental Company Arca Lindley – of whom Plants Trujillo a sign of the year took 2016, 2017, and 2018. The design of investigation is experimental pre with pre try and after proof. The technique to compile data was the bibliographic investigation, interviews, meetings and investigation you would document. The implementation of the cycle of continuous improvement Deming at the company Arca Continental Lindley – Planta Trujillo allowed improving the operational areas and functional areas and by means of the improving parameters contínua (Availability, reliability, mantenibilidad ), reducing the decreases of you preform of 0,81 % ( 2016 ) 0,17 % ( 2018 ), 2.383,567,98 units represent that ( 2016 ) to 432.102,09 units ( 2018 ) saving of S/. 252.658,21 (2016) to S/. 45,802.82 (2018) considerate elks and after Mantenimiento's establishment of Gestión's System; It has been determined than, with the new system, the moral values are of bigger efficiency.es_PE
dc.description.abstractRESUMEN En el presente trabajo de investigación se ha implementado el ciclo de mejora continua Deming en la Empresa Arca Continental Lindley – Planta Trujillo, con el propósito de incrementar la productividad reduciendo las mermas de preformas de bebidas gasificadas. Para incrementar la rentabilidad se tomó la data semanal de las mermas de tapas plásticas, PET (preformas) y etiquetas de la Empresa Arca Continental Lindley – Planta Trujillo, de los cuales se tomó una muestra del año 2016, 2017 y 2018. El diseño de investigación es pre experimental con pre prueba y post prueba. La técnica para recopilar datos fue la investigación bibliográfica, actas de reuniones e investigación documentaria. La implementación del ciclo de mejora continua Deming en la empresa Arca Continental Lindley – Planta Trujillo permitió mejorar las áreas operacionales y áreas funcionales y mediante los parámetros de mejora contínua (Disponibilidad, confiabilidad, mantenibilidad), reduciendo las mermas de preformas de 0.81% (2016) a 0.17% (2018), lo que representan 2,383.567.98 unidades (2016) a 432,102.09 unidades (2018) ahorrando de S/. 252,658.21 (2016) a S/. 45,802.82 (2018)considerados antes y después del establecimiento del Sistema de Gestión de Mantenimiento; se ha determinado que, con el nuevo sistema, los valores son de mayor eficiencia.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/14400
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectCiclo de mejora continuaes_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.titleAplicación del ciclo de DEMING para incrementar la productividad reduciendo las mermas de preformas de bebidas gasificadas en Arca Continental Lindley – planta Trujilloes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
thesis.degree.disciplineMaestría en Ingeniería Industrial mención Gerencia de Operacioneses_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestro en Ingeniería Industriales_PE
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