Impacto de la exportación de aceitunas y sus derivados en el sector exportador agropecuario del Perú: 2000-2011.
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Date
2013
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
As the agro-export activity in our country, one of the alternatives to boost economic development and overcoming poverty, I decided to evaluate to what extent the export of olives and their derivatives have impacted the agricultural export sector of Peru in the period 2000 - 2011, taking into account the positioning achieved by other non-traditional agricultural exports. The data found and processed let me assume that the export of olives and its derivatives have significantly impacted on the agricultural export sector of Peru, due to the growth in both growing areas, production and yields thereof and increased global demand; during the period of study, positively influencing the growth of the agricultural export sector of our country and the quality of life of the population. The main objective of the research is to determine the impact of the export of olives and their derivatives in the agricultural export sector of Peru from 2000 to 2011. It is also proposed to quantify the volume, amount and price of export products in question, the same way, economically analyze the impact of this activity during the period evaluated. Was raised to identify target markets for the products of the research subject. A non- experimental / longitudinal / descriptive design and processing of historical data of the study period indicated was used. viii It is concluded that the export of olives and their derivatives, does not significantly impacts the agricultural export sector of Peru, given that the attributes that give the fruit quality, ensure competitiveness in that market. We can assert that the vast uncultivated areas of the coastal region of Peru, satisfy the conditions of climate and soil, while waiting for the development of programs that provide the necessary water resources, such as special projects: CHAVIMOCHIC and OLMOS - TINAJONES in north, and MAJES SIGUAS in the south.
Description
Siendo la actividad de la agroexportación en nuestro país, una de las alternativas para impulsar el desarrollo económico y superar la pobreza; me propuese evaluar en qué medida la exportación de aceitunas y sus derivados han impactado en el sector exportador agropecuario del Perú en el periodo 2000-2011, teniendo en cuenta el posicionamiento logrado por otros productos agrícolas de exportación no tradicional. Los datos encontrados y procesados me permitieron asumir que la exportación de aceitunas y sus derivados han impactado significativamente en el sector exportador agropecuario del Perú, debido al crecimiento registrado tanto en áreas de cultivo, producción y rendimientos de los mismos e incremento de la demanda mundial; durante el periodo de estudio, influyendo positivamente en el crecimiento del sector exportador agropecuario de nuestro país y en la calidad de vida de la población. El objetivo principal de la investigación es determinar el impacto de la exportación de las aceitunas y sus derivados en el sector exportador agropecuario del Perú 2000 - 2011. Además se propuso cuantificar el volumen, monto y precio de exportación de los productos en mención; del mismo modo, analizar en términos económicos la repercusión de esta actividad durante el periodo evaluado. Se planteó identificar los mercados de destino de los productos materia de la investigación. Se utilizó un diseño no experimental longitudinal descriptivo y un procesamiento de datos históricos del periodo de estudio señalado. Se concluye que la exportación de aceitunas y sus derivados, no impacta significativamente en el sector exportador agropecuario del Perú; toda vez los atributos que le otorgan calidad al fruto, garanticen la competitividad en dicho mercado. Podemos aseverar que las extensas superficies eriazas de la región costera del Perú, reúnen las condiciones de clima y suelo, estando a la espera del desarrollo de programas que provean el recurso hídrico necesario, como los proyectos especiales de: Chavimochic y Olmos-Tinajones en el norte; y Majes Siguas en el sur.
Keywords
Aceitunas, Exportacion de aceitunas, Agroexportacion, Sector agropecuario