Estado nutricional de los estudiantes de la Institución Educativa “Indoamérica” del distrito de Víctor Larco, junio - julio de 2011
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Date
2011
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Se determinó el estado nutricional de los estudiantes de la Institución Educativa “Indoamérica” del Distrito de Víctor Larco, junio - julio de 2011 Se evaluó a todos los niños pertenecientes a la Institución siendo un total de 127 niños. Se emplearon los indicadores antropométricos de: peso, talla, y perímetro cefálico; en relación a la edad y sexo según los criterios de Waterlow. Se clasificó su estado nutricional en: normal, desnutrido agudo (peso/talla), desnutrido crónico (talla/edad) y obeso. De acuerdo al indicador peso/talla, más niñas que niños presentaron un estado nutricional normal (30,7% y 26% respectivamente), por otro lado la obesidad lo presentaron principalmente los niños, en comparación con la niñas (22,8% y 11% respectivamente), mientras que en la desnutrición aguda en primer grado, se presentaron iguales valores en ambos sexos (4,7%). De acuerdo a la talla/edad, más niños presentaron un estado nutricional normal, en comparación a las niñas (44,9% y 37% respectivamente); la desnutrición crónica en primer grado afectó igualmente en ambos sexos (8,7%), mientras que la desnutrición crónica en segundo grado afectó solo a las niñas (0,8%). Según la medición del perímetro cefálico se encontró que más niños presentaron un estado nutricional normal, en comparación con las niñas (50,4% y 41,7% respectivamente), con perímetro cefálico incrementado se encontraron mayores valores en niños que en niñas (3,1% y 2,4% respectivamente); y finalmente solo las niñas presentaron perímetro cefálico disminuido (2,4%).
Description
We determined the nutritional status of students of School "Indoamerica" Victor Larco District, June-July 2011. We evaluated all children belonging to the institution for a total of 127 children. We used anthropometric indicators: weight, height, and head circumference, in relation to age and sex according to Waterlow criteria. Nutritional status was classified into: normal, acute malnutrition (weight / height), stunted (height / age) and obese. According to the weight / height, more girls than boys had a normal nutritional status (30.7% and 26% respectively), on the other hand it showed obesity mainly children, compared with girls (22.8% and 11% respectively), while acute malnutrition in the first degree, had the same values in both sexes (4.7%). According to the size / age, most children had normal nutritional status, compared to girls (44.9% and 37% respectively), the first-degree chronic malnutrition affected equally in both sexes (8.7%), while chronic malnutrition affected only in second grade girls (0.8%). According to the measurement of head circumference was found that more children had normal nutritional status, compared with girls (50.4% and 41.7% respectively), increased head circumference were higher values in boys than in girls (3 , 1% and 2.4% respectively), and finally only girls showed decreased head circumference (2.4%).
Keywords
Estado nutricional