Efecto antifúngico del extracto etanólico de frutos secos de Capsicum annuum var.annuum “pimentón” sobre el crecimiento de Alternaria sp, Fusarium sp y Aspergillus sp.

Simple item page
dc.contributor.advisorChico Ruíz, Julio
dc.contributor.authorTerrones Abanto, Gabriela Isabel De Jesus
dc.date.accessioned11/3/2016 11:14
dc.date.available11/3/2016 11:14
dc.date.issued2014
dc.description.abstractEn la agricultura orgánica se consideran diversas alternativas para el manejo de las plagas y enfermedades, entre ellas, el uso de los extractos de plantas, los cuales son una fuente invaluable de nuevas moléculas biológicamente activas. Estas producen diversos metabolitos secundarios, muchos de los cuales presentan actividad fungistática y fungicida. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el efecto antifúngico de diferentes concentraciones del extracto etanólico de frutos secos de Capsicum annuum var.annuum “pimentón” sobre el crecimiento de Alternaria sp, Fusarium sp y Aspergillus sp, para lo cual se secaron frutos de pimentón en estufa, luego se maceraron en alcohol de 96 º durante 7 días, se filtró y llevó a secar a rotavapor. Se diseñaron los siguientes tratamientos 0%, 1% y 5% de extracto etanólico, con seis repeticiones para cada uno. El medio de cultivo fue “envenenado” con los porcentajes 1 % y 5 % de extracto etanólico. Según los resultados obtenidos, se concluye que el efecto antifúngico del extracto etanólico de frutos secos de C. annuum "pimentón” a las concentraciones de 1 % y 5 %, causaron un porcentaje de inhibición del 100 % en el crecimiento de Alternaria sp. Así mismo, para Fusarium sp a la concentración del 5 %.Sin embargo, el extracto etanólico de frutos secos de C. annuum "pimentón”, a las concentraciones de 1% y 5%, no causaron inhibición en el crecimiento de Aspergillus sp.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/4369
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-3510
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectInhibición del crecimiento, Hongos fitopatógenos, Crecimiento miceliales_ES
dc.titleEfecto antifúngico del extracto etanólico de frutos secos de Capsicum annuum var.annuum “pimentón” sobre el crecimiento de Alternaria sp, Fusarium sp y Aspergillus sp.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineBiológicas
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Biologicas
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameBiólogo
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Terrones Abanto, Gabriela Isabel De Jesus.pdf
Size:
1.07 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Biologicas