Plan de marketing para incrementar la participación de mercado de la panadería Santa Catalina en el Centro Poblado de Miramar - Trujillo 2016.
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Date
2016
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
Ante la situación de mejorar la competitividad de este sector con productos y servicios de calidad para hacer frente a la competencia local, el presente trabajo de investigación se elaboró con la finalidad de incrementar la participación de mercado de la panadería “Santa Catalina” en el centro poblado de Miramar. El problema de investigación esta referido a la siguiente interrogante ¿El plan de marketing contribuye a incrementar la participación de mercado de la Panadería Santa Catalina en el centro poblado de MIRAMAR? Para el presente informe de investigación se utilizó el diseño no experimental transversal, c o r re la c io n a l / c a u s a l , a s í c omo l o s s i g u i e n t e s mé to do s : método analítico deductivo e inductivo; y por último se aplicaron las siguientes técnicas de investigación: las encuestas y la entrevista, de los cuales se encuesto a una muestra de 377 personas del centro poblado de Miramar. Se llegó a la conclusión de que la aplicación de un plan de marketing tiene mucha influencia en la participación de mercado de la empresa y que una de las que mayor éxito tendría es la comunicación y la promoción de ventas, factores que ayudarían a la empresa su progreso y sobre todo a ser la preferida al momento de que el cliente elija donde comprar pan. Se considera que los factores más influyentes al momento de elegir dónde comprar en los clientes externos de la Panadería “Santa Catalina”, son el precio y la calidad mientras que para los clientes internos el factor más importante es el servicio brindado al cliente, tomando en cuenta que estos tres factores influyen directamente en el incremento de las ventas .La aplicación de un buen y riguroso plan de marketing ayudara sin duda en el desarrollo de la panadería a la que se aplica, obteniendo mayores ingresos y hallando diferentes tipos de errores en la planeación de estrategias.
Description
Given the situation to improve the competitiveness of this sector with products and quality services to meet local competition, this research was developed in order to increase the market share of the bakery "Santa Catalina" in the center town of Miramar. For the present research report transverse correlational / causal non-experimental design, as well as the following methods were used: deductive and inductive analytical method; and finally the following research techniques were applied: surveys and interviews, of which he surveyed a sample of 377 people from the village center of Miramar. It was concluded that the implementation of a marketing plan has a lot of influence on the market share of the company and that one of the most successful have is communication and sales promotion, factors that would help the company progress and especially to be preferred when the customer chooses to buy bread. It is considered that the most influential when choosing where to buy in external clients Bakery "Santa Catalina" factors are price and quality while for domestic customers the most important factor is provided to the customer service taking that these three factors directly influence the increase .The sales application of a good and thorough marketing plan will certainly help in the development of the bakery to which it applies, earning higher incomes and finding different types of errors planning strategies.
Keywords
Plan de marketing, Atencion al cliente, Marketing empresarial, Publicidad, Calidad del servicio, Foda, Cadena de valor