Estrategia de Branding 360 para mejorar la promoción y puntos de venta del restaurante Pacasmiami: Pacasmayo - 2017
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Date
2018
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo de investigación se elaboró con la finalidad de determinar de qué manera una estrategia de branding 360 mejora los medios de promoción y puntos de venta del restaurante Pacasmiami: Pacasmayo – 2017. Para el presente informe de investigación se utilizó el diseño no experimental – correlacional. La muestra estuvo conformada por 368 Personas económicamente activas que radican en el distrito de Pacasmayo. Para la recolección de datos se utilizó un Test para determinar la situación preliminar antes de aplicar la estrategia de branding 36 compuesto por siete (7) ítems y un Test de promoción y puntos de ventas compuesto por doce (12) ítems dirigidos a la muestra de la población objetivo, con el propósito de conocer la situación actual de ambas variables de estudio. Para el análisis de datos se utilizó la plataforma de hoja de cálculo Excel, además de tablas y gráficos. De acuerdo a los resultados se concluye que: Al aplicar la estrategia de marketing 360, se incrementó el número de personas
interesadas en consumir nuestros platos, además de los pedidos a delivery por los diferentes medios de comunicación (teléfono e internet), gracias a esto la cartera de clientes de Pacasmiami se viene incrementando, a la par con su rentabilidad e ingresos. Gracias a los datos obtenidos, y a la herramienta de observación, se determinó los puntos de mayor afluencia de público en el distrito de Pacasmayo, en los cuales se procedió a colocar la publicidad de Pacasmiami, además de utilizar las redes cibernéticas y el volanteo puerta a puerta.
Description
The present research work was developed with the purpose of determining how a 360 branding strategy improves the means of promotion and points of sale of the Pacasmiami restaurant: Pacasmayo - 2017. For the present research report, the non-experimental design was used - correlational The sample consisted of 368 economically active people who live in the district of Pacasmayo. For the data collection a Test was used to determine the preliminary situation before applying the branding strategy composed of seven (7) items and a Test of promotion and points of sales composed of twelve (12) items addressed to the sample of the target population,
with the purpose of knowing the current situation of both study variables. For the data analysis, the Excel spreadsheet platform was used, as well as tables and graphs. According to the results, it is concluded that: By applying the 360 marketing strategy, the number of people interested in consuming our dishes increased, in addition to orders for delivery by the different means of communication (telephone and internet), thanks to this Pacasmiami's client base is increasing, in line with its profitability and revenues. Thanks to the data obtained, and to the observation tool, the points of greatest public attendance in the district of Pacasmayo were determined, in which Pacasmiami advertising was placed, in addition to using the cybernetic networks and the flyer or door to door.
Keywords
Estrategia de branding 360, Branding 360, Puntos de venta, Publicidad visual