Cuantificación de hierro en músculo de Cavia porcellus (cuy) de las razas Andina, Perú e Inti

Simple item page
dc.contributor.advisorGavidia Valencia, José Gilberto
dc.contributor.authorMorales Chávez, Christian Alejandro
dc.contributor.authorMoreno Reyna, Astrid Yhomira
dc.date.accessioned2020-02-04T15:16:13Z
dc.date.available2020-02-04T15:16:13Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionThe objective of this research report was to determine the concentration of iron in muscle of Cavia porcellus (guinea pig) of the Andean, Peru and Inti races, using the colorimetric method of Munsey with phenanthroline. The concentration of iron in muscle was 1.39 mg in Peru, 1.37 mg in the Andean race and 1.31 mg in the Ani breed, presenting statistically significant differences according to ANOVA with a p <0.05. It is concluded that the Peru breed has the highest concentration of iron in muscle among the three raceses_PE
dc.description.abstractEl objetivo de este informe de investigación fue determinar la concentración de hierro en músculo de Cavia porcellus (cuy) de las razas Andina, Perú e Inti, usando el método colorimétrico de Munsey con fenantrolina. La concentración de hierro en músculo fue en la raza Perú de 1,39mg, en la raza Andina 1,37 mg y en la raza Inti 1,31 mg presentando diferencias estadísticamente significativas según ANOVA con un p<0.05. Se concluye que la raza Perú tiene con mayor concentración de hierro en músculo entre las tres razases_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/15777
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectCavia porcellus (cuy)es_PE
dc.subjectraza Andinaes_PE
dc.subjectraza Perúes_PE
dc.subjectraza Inties_PE
dc.subjecthierroes_PE
dc.titleCuantificación de hierro en músculo de Cavia porcellus (cuy) de las razas Andina, Perú e Inties_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineFarmaciaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquímicaes_PE
thesis.degree.levelBachilleres_PE
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_PE
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Morales Chavez Christian Alejandro.pdf
Size:
2.52 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Farmacia