Efecto del volumen de agua y guano vacuno en la descomposición de broza de Saccharum officinarum L. con microorganismos eficientes y vinaza
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Date
2016
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
La caña de azúcar es un cultivo que se proyecta como una de las principales fuentes de energía por su conversión a etanol. Actualmente se cultiva en Piura, por ser una zona árida, enfrenta dificultades durante el proceso final de la producción en campo, al dejar altas cantidades de broza (residuos de tallos y hojas) que se van acumulando e imposibilitan las actividades posteriores como aporques, subsolado, incorporación de materia orgánica, entre otros. Ante esta limitación, se planteó el presente trabajo de investigación sobre el efecto del volumen de agua y guano vacuno en la descomposición de broza de Saccharum officinarum L. con microorganismos eficientes y vinaza, con el objetivo de descomponer la broza a fracciones menores. Para la instalación de cada una de las unidades experimentales, se colectó broza picada de un campo dos días después de su cosecha. En la instalación y a los 36 días se tomaron muestras compuestas de cada uno de los tratamientos para analizar las características nutricionales, además de la relación
C/N, CE, C orgánico, MO, N total y pH. La temperatura de cada uno de los tratamientos, fue registrada por un periodo de 36 días del ensayo. La broza de caña de azúcar logró una descomposición parcial cuando se mezcló con agua, microorganismos benéficos y vinaza, sin embargo no se logró la fracción necesaria en ninguna de las mezclas para ser incorporada en campo por la dureza de la fibra con el fin de facilitar las operaciones de la maquinaria agrícola. La broza de caña de azúcar es alta en lignina y difícil de
descomponer.
Description
Sugar cane is a crop projected as one of the main sources of energy due to its process of converting to ethanol. Today it´s cultivated in Piura, an arid area, where it faces difficulties during the final process of production in the field, because of the large amounts of litter (waste stalks and leaves) accumulated by sugar cane cultivation. This condition makes impossible later activities as hilling, subsoiling, incorporation of organic matter, among others. Facing this constraint, the present research on the Effect of water volume and guano of cattle on the decomposition of Saccharum officinarum L. with effective microorganisms and vinasse was raised, with the aim of breaking the brushwood to smaller fractions. For the installation of each of the experimental units, chopped brushwood was collected from a field; two days after harvest. In the installation and after 36 days, composite samples of each treatment were taken to analyze the nutritional characteristics, in addition to the
C/N, EC, C organic C, MO, total N, pH. The temperature of each treatment was recorded for the period of 36 days of the test. Brushwood sugar cane achieved a partial decomposition when it was mixed with water, beneficial microorganisms and vinasse, however the required fraction was not achieved in any of the mixtures to be incorporated in the field due to the hardness of the fiber in order to facilitate the operations of agricultural machinery. The brushwood of sugarcane is high in lignin and hard to break down.
Keywords
Broza, descomposición, estiércol