Estado nutricional y nivel socioeconómico de los alumnos del IV ciclo de la Facultad de Ciencias Económicas, escuela de contabilidad y finanzas de la Universidad Nacional de Trujillo – noviembre, 2013
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Date
2014
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo de investigación es un estudio descriptivo. Se investigó el estado nutricional de los alumnos del IV ciclo de la Facultad de Ciencias Económicas, Escuela de Contabilidad y Finanzas de la Universidad Nacional de Trujillo – Noviembre, 2013. La población estuvo conformada por 40 alumnos de edades entre 18 y 24 años, divididos por sexo: masculino y femenino. El estado nutricional fue determinado mediante antropometría: Peso, Talla, Relación cintura/cadera, Índice de masa corporal clasificándolos en estado de Desnutrición, Normal, Sobrepeso u Obesidad. De acuerdo al estudio se obtuvo que el estado nutricional que prevalece en los alumnos del IV ciclo de la Facultad de Ciencias Económicas se encuentran dentro del rango normal, esto se realizó teniendo en cuenta las variables Índice de Masa Corporal y Porcentaje de grasa corporal, mientras que los resultados que se obtuvieron de la relación Cintura/Cadera la cual fue de rango normal para el sexo femenino y obesidad abdominovisceral para el sexo masculino, asimismo se determinó que existe relación entre las variables de Índice Cintura/cadera e Índice de masa corporal con el sexo, aplicando la prueba chi cuadrado se obtuvo como resultado p=0,00 y p=0,036 respectivamente que es menor a 0,05 mostrando que existe significancia al relacionar éstas variables. También se determinó que existe diferencia significativa respecto a ambos sexos entre las variables de de Índice Cintura/cadera e Índice de masa corporal, ya que al aplicar la prueba T-student se obtuvo como resultado p=0,027 y p=0,000 respectivamente siendo menor a 0,05
Description
The present research is a descriptive. We investigated the nutritional status of the cycle IV students of the Faculty of Economics, School of Accounting and Finance from the National University of Trujillo - November, 2013. The population consisted of 40 students aged between 18 and 24 years, divided by sex: male and female. Nutritional status was assessed by anthropometry: Weight, Height , waist / hip ratio , body mass index classifying state of malnutrition , Normal, Overweight or Obese . According to the study it was found that the nutritional status prevailing of the cycle IV students of the Faculty of Economics at the Faculty of Economics are within the normal range, this was done taking into account the body mass index and percentage body fat variables, while results that were obtained from the Waist / hip ratio were normal for female and abdominovisceral for male obesity range also determined the correlation between variables Index waist / hip and Index body mass with sex , using chi square test result was obtained as p = 0.00 and p = 0.036 respectively which is less than 0.05 showing that if there is significant significance to relate these variables , it was also determined if there is significant difference respect to both sexes between variables Index Waist / hip ratio and body mass index , and apply it to the T -student test was obtained as a result p = 0.027 and p = 0.000 respectively being less than 0.05
Keywords
Nivel socioeconómico, Antropometría, Estado nutricional