Indicadores socioeconómicos, resultado de la inversión pública en la cadena productiva de quinua (Chenopodium Quinoa) variedad Blanca Junín en la Provincia Sánchez Carrión, La Libertad
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Date
2017
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Abstract
El presente trabajo hace una evaluación de cómo el gobierno local de la Provincia de Sanchez Carrion viene interviniendo en el desarrollo y mejoramiento socioeconómico de las familias campesinas de 13 caseríos, distribuidos en los distritos de Huamachuco, Curgos y Chugay, a través de la implementación del PROCOMPITE (Ley 29337 de Apoyo a la competitividad productiva), en los periodos 2013-2014 y 2015-2016 con el plan de negocio de producción de quinua orgánica, que en la actualidad viene siendo un producto alternativo a los cultivos tradicionales como la papa y el maíz, debido a la gran demanda nacional e internacional por ser un producto altamente benéfico por su composición nutricional, esta característica le da un precio muy cotizado en el mercado internacional. Como resultados de la implementación del Procompite en la cadena productiva de quinua del 2013 y 2015, se logró determinar que ha existido un cambio en la calidad de vida de los beneficiarios (AEO`s), reflejado en la disminución del porcentaje de desnutrición en niños de edad preescolar pasando de 51% a 40%, aumento en 5 veces el ingreso económico a la canasta familiar pasando de un promedio de S/. 700 soles a S/. 3051,00 Soles y el aumento de la producción de quinua en un 78% pasando de 950 kg/ha a 1700 kg/ha, todo esto las 184 familias campesinas beneficiarias del Procompite 2013 y 2015, por lo que la importancia social, económica y cultural de una inversión pública en planes de negocio en productos agropecuarios radica en garantizar seguridad alimentaria de las familias beneficiarias y porque representa una oportunidad para generar mayores ingresos a estas familias.
Con los buenos resultados de esta experiencia, expresados en los incrementos de ingresos, disminución de la desnutrición y mejoras de la productividad, se califica que este proceso es relativamente exitoso, puesto que se ha verificado que los productores continúan las actividades por cuenta propia, logrando la sostenibilidad de los planes de negocio.
Description
The present work makes an evaluation of how the local government of the Province of Sanchez Carrion has been intervening in the development and socioeconomic improvement of the peasant families of 13 hamlets, distributed in the districts of Huamachuco, Curgos and Chugay, through the implementation of the PROCOMPITE (Law 29337 on Supporting Productive Competitiveness), in the periods 2013-2014 and 2015-2016 with the business plan to produce organic quinoa, which is now an alternative product to traditional crops such as potatoes and Corn, due to the great national and international demand for being a product highly beneficial for its nutritional composition, this characteristic gives a very quoted price in the international market.
As a result of the implementation of Procompite in the production chain of quinoa in 2013 and 2015, it was possible to determine that there has been a change in the quality of life of the beneficiaries (AEOs), reflected in the decrease in the percentage of malnutrition in children of preschool age passing from 51% to 40%, increase in 5 times the economic income to the family basket from an average of S /. 700 soles a S /. 3051,00 Soles and the increase in the production of quinoa by 78% from 950 kg / ha to 1700 kg / ha, all this the 184 peasant families benefiting from the 2013 and 2015 Procompite, so that the social, economic and cultural importance of a Public investment in business plans in agricultural products is to guarantee food security of the beneficiary families and why it represents an opportunity to generate greater income for these families.
With the good results of this experience, expressed in the increase of income, reduction of malnutrition and improvements in productivity, this process is described as relatively successful, since it has been verified that the producers continue their activities on their own account, achieving the sustainability of business plans.
Keywords
Productividad, Plan de Negocio, Desnutrición, Quinua Orgánica, Ingreso económico, PROCOMPITE