Browsing by Author "Tantalean Quezada, Matbeth Elizabeth"
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Item Caracterización química de compuestos fenólicos con factor de protección solar de Cuphea ciliata Ruiz & Pav. “hierba del toro” de bosques nublados del norte del Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2018) Tantalean Quezada, Matbeth Elizabeth; Ganoza Yupanqui, Mayar LuisEl presente trabajo de investigación tiene por objetivo caracterizar químicamente los compuestos fenólicos con factor de protección solar de Cuphea ciliata Ruiz & Pav. “hierba del toro” de bosques nublados del norte del Perú, esta especie vegetal se identificó en el Herbario de la Universidad Nacional de Cajamarca (CPUN) y la obtención de los extractos de las hojas de Cuphea ciliata Ruiz & Pav. “hierba del toro” se realizó en baño de ultrasonido (hidroetanólicos), por infusión y decocción (acuosos), posteriormente se concentró y se liofilizó; obteniéndose los extractos liofilizados de los cinco sistemas. Los compuestos fenólicos se cuantificaron por el método de Folin-Ciocalteu, y fueron expresados en miligramos equivalentes de ácido gálico por gramo de muestra (mg EAG/g), los valores obtenidos de los extractos liofilizados oscilan entre 321,90 ± 11,31 mg EAG/g y 411,58 ± 12,16 mg EAG/g para el infuso y extracto etanólico de 70° G.L. respectivamente y para los extractos purificados con Amberlite® XAD-7HP oscilan entre 642,85 ± 15,32 mg EAG/g y 686,72 ± 10,56 mg EAG/g para para el infuso y extracto etanólico de 45° G.L. respectivamente. El factor de protección solar para los extractos liofilizados oscilan entre 15,89 ± 0,05 y 24,54 ± 0,29 para el infuso y extracto etanólico de 70° G.L. respectivamente y para los extractos purificados con Amberlite® XAD-7HP oscilan entre 27,29 ± 0,31 y 29,90 ± 0,02 para el extracto etanólico de 96° G.L. y el extracto etanólico de 70° G.L. respectivamente. Los perfiles cromatográficos de cada extracto purificado con Amberlite® XAD-7HP, detectaron 9 picos en todos los cromatogramas. El perfil cormatográfico del extracto etanólico de 96°G.L. de Cuphea ciliata Ruiz & Pav. “hierba del toro” purificado con Amberlite® XAD-7HP presentó picos con adecuada resolución cromatográfica, de este extracto purificado el compuesto fenólico mayoritario se identificó por cromatografía líquida acoplado a espectrometría de masas, el resultado fue un tipo de glucurónido de quercetina con un tiempo de retención de 14,89 min. , una relación masa/carga 479,07980 m/z con fórmula C21 H19O13Item Comparación de formas sólidas de valsartán innovador y multifuentes por calorimetría diferencial de barrido y espectroscopia infrarroja(Universidad Nacional de Trujillo, 2019) Tantalean Quezada, Matbeth Elizabeth; Ganoza Yupanqui, Mayar LuisEl presente informe tiene por objetivo comparar las formas sólidas de valsartán innovador y multifuentes por calorimetría diferencial de barrido y espectroscopia infrarroja. Se emplearon medicamentos multifuentes en tabletas de 80 mg, uno distribuido por EsSalud (multifuente-1) y otro de venta libre en establecimientos farmacéuticos privados (multifuente-2), como medicamento innovador se empleó cápsulas de 160 mg. Se utilizó un calorímetro diferencial de barrido TA Instruments® con temperaturas entre 30 y 300 °C, a rampa de 10 °C/min, con flujo de 50 mL/min de N2, para la espectroscopia infrarroja se empleó un espectrómetro infrarrojo con transformada de Fourier-ATR Perkin Elmer® en el rango de 4000 a 450 cm-1 con una resolución de 4 cm-1. Los medicamentos analizados por calorimetría diferencial de barrido obtuvieron diferentes puntos de fusión y entalpía, mientras que por espectroscopia infrarroja se evidenció en sus bandas vibracionales similares frecuencias. El punto de fusión en el innovador fue de 149,62 °C, en el multifuente-1 de 148,95 °C y en el multifuente-2 de 143,78 °C; mientras que la entalpía en el innovador fue de 5,21 J/g, en el multifuente-1 de 102,17 J/g y en el multifuente-2 de 9,30 J/g por calorimetría diferencial de barrido. En la espectroscopia infrarroja tanto el innovador, el multifuente-1 y el multifuente-2 obtuvieron frecuencias similares en los grupos funcionales, carbonilo (C=O) amídico, C=O carboxílico, N-NH del aromático, C-N alifático, N=N del aromático y NR2 de la amida. Los tres medicamentos presentan dos bandas vibracionales para el grupo funcional C-N alifático con frecuencias similares. El multifuente-2 presenta dos bandas vibracionales para el grupo C=O amídico de 1646,07 cm-1 y 1602,67 cm-1 a diferencia de los otros dos medicamentos