Farmacia y Bioquímica

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https://hdl.handle.net/20.500.14414/862

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Browsing Farmacia y Bioquímica by Subject "Aceite esencial. Persea americana. Streptococcus mutans"

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    Efecto del aceite esencial de la hoja de Persea americana Mill sobre el crecimiento de Streptococcus mutans in vitro
    (Universidad Nacional de Trujillo, 2024) Luis Infantes, Teresita Noemi; Luján Velásquez, Manuela Natividad; Rengifo Penadillos, Roger Antonio; Luján Velásquez, Manuela Natividad
    El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo determinar el efecto del aceite esencial de la hoja de Persea americana Mill (palta) sobre el crecimiento de Streptococcus mutans in vitro. Las hojas de la planta se recolectaron en el sector de Cerro Blanco, Laredo, Trujillo, La Libertad. Para la obtención del aceite esencial se utilizó el método de arrastre de vapor; a partir del aceite esencial obtenido se prepararon cuatro diluciones de 25%, 50%, 75% y 100%. El efecto sobre el crecimiento bacteriano fue evaluado mediante la formación de halos de inhibición bacteriana, utilizando el método de Kirby Bauer y un Vernier milimetrado como instrumento de medición. Los resultados del estudio indicaron que las diluciones del aceite esencial al 25% y 50% no presentaron actividad antibacteriana significante frente a Streptococcus mutans, no obstante, la dilución al 75% y 100% logró un halo inhibitorio de 13,6 mm y 17,4 mm respectivamente, y el control positivo con clorhexidina al 0,12% obtuvo 40,7mm. Para determinar la concentración mínima inhibitoria y concentración mínima bactericida del aceite esencial de la palta sobre Streptococcus mutan se utilizó el método de macrodilución en caldo Brain Heart Infusion y siembra en superficie en Agar Tripticasa Soya, obteniendo como resultado de 37,5% respectivamente. En conclusión el aceite esencial de la hoja de Persea americana Mill al 75% y 100% presentaron una inhibición del crecimiento de las bacterias.