Efecto de la concentración de sacarosa, sobre la producción de biomasa deAnanas comosus en cultivo in vitro

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dc.contributor.advisorVillanueva Tarazona, Eva Elizabeth
dc.contributor.authorMicha Burgos, Jorge Luis
dc.date.accessioned11/5/2018 13:40
dc.date.available11/5/2018 13:40
dc.date.issued2017
dc.description.abstractLa piña (Ananas comosus) es uno de los principales frutales cultivados a nivel mundial_x000D_ y también en la Región La Libertad. Debido a que su cultivo in vitro se realiza en_x000D_ presencia de sacarosa, se consideró importante investigar el efecto de tres_x000D_ concentraciones de sacarosa (25; 30 y 35 g/L) sobre la producción de biomasa de este_x000D_ importante cultivo, utilizando el medio de Murashige y Skoog (MS). Para ello, se_x000D_ ensamblaron los biorreactores y el medio MS, a las diferentes concentraciones de_x000D_ sacarosa, se adicionaron a los biorreactores y se esterilizaron a 121°C durante 20_x000D_ minutos. A los biorreactores conteniendo los medios estériles se adicionaron, en_x000D_ condiciones asépticas, 84 g de explantes de Ananas comosus “piña”; luego, se_x000D_ acoplaron las conexiones de aireación. Durante las ocho semanas de incubación se_x000D_ midieron, en cada biorreactor, los °Brix y el consumo de medio MS. Transcurridas las_x000D_ ocho semanas se procedido a pesar los explantes obtenidos. Los resultados permiten_x000D_ concluir que a medida que se incrementa la concentración de sacarosa de 25; 30 y 35_x000D_ g/L se produce una mayor cantidad de biomasa de Ananas comosus “piña”, en cultivo_x000D_ in vitro. Siendo 35 g/L de sacarosa la concentración óptima._x000D_ Palabras claves:es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/10885
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-3685
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectAnanas comosus "piña”es_PE
dc.subjectcultivo in vitro, biorreactor.es_PE
dc.titleEfecto de la concentración de sacarosa, sobre la producción de biomasa deAnanas comosus en cultivo in vitroes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineMicrobiologíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Biólogicases_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameBiólogo Microbiólogoes_PE
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Tesis de Microbiología y Parasitología