“Impacto de la eficiencia energética en la cuantificación de la huella de carbono en pesquera Austral – Coishco 2021”

Simple item page
dc.contributor.advisorEvangelista Benites, Guillermo David
dc.contributor.authorChavarry Vega, Eder Sting
dc.date.accessioned2024-12-14T14:33:19Z
dc.date.available2024-12-14T14:33:19Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractLa investigación tuvo como objetivo la evaluación del impacto de la eficiencia energética en la cuantificación de la huella de carbono mediante la aplicación de la metodología propuesta en la norma ISO 14064 que consiste en elaborar un inventario de emisiones de GEI agrupadas en emisiones directas, indirectas y aquellas relacionadas con el producto. Los resultados demuestran que la mayor cantidad de emisiones se producen en planta de proceso 92,3% de las emisiones y que la performance ambiental del proceso se ha mejorado de 1,54 t CO2e/TM harina en el 2017 a 0,79 t CO2e/TM harina al 2021.
dc.description.abstractThe objective of the research was to evaluate the impact of energy efficiency in the quantification of the carbon footprint through the application of the methodology proposed in the ISO 14064 standard, which consists of preparing an inventory of GHG emissions grouped into direct, indirect and indirect emissions. those related to the product. The results show that the largest amount of emissions are produced in the processing plant 92.3% of the emissions and that the environmental performance of the process has improved from 1.54 tCO2e/MT Flour in 2017 to 0.79 tCO2e/MT Flour to 2021.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/23058
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujillo
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujillo
dc.sourceRepositorio Institucional - UNITRU
dc.subjectEnergía
dc.subjectEficiencia
dc.subjectHuella de carbono
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00
dc.title“Impacto de la eficiencia energética en la cuantificación de la huella de carbono en pesquera Austral – Coishco 2021”
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni17811823
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1955-6565
renati.author.dni45440518
renati.discipline531097
renati.jurorAguilar Rojas, Percy Danilo
renati.jurorEsquerre Pereyra, Paúl Henry
renati.jurorEvangelista Benites, Guillermo David
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMaestría en Ingeniería Química Ambiental
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo. Escuela de Posgrado
thesis.degree.nameMaestro en Ingeniería Química Ambiental
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Chavarry Vega, Eder Sting.pdf
Size:
1.82 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Maestria