Incidencia del sistema de presupuestos en la gestión económica y financiera en el sector restaurantes provincia de Piura

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dc.contributor.authorAguirre La Torre, Alvaro Armando
dc.date.accessioned2016-03-10T17:14:23Z
dc.date.available2016-03-10T17:14:23Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se realizó para determinar como el Sistema de Presupuestos incide en la Gestión Económica y financiera en el sector restaurantes de la provincia de Piura; así como identificar las principales características económicas y financieras de este sector y a la vez determinar como el planeamiento económico y financiero contribuye con la rentabilidad de este tipo de negocio. Para realizar la presente investigación se realizaron encuestas, a los administradores de 30 restaurantes de la zona de la provincia de Piura, se obtuvo información de los Estados Financieros de la pequeña y mediana empresa de este sector así como de las características y logística de estos negocios. Se obtuvo como resultado que las empresas llevan más de 5 años operando sin adecuados sistemas de presupuestos, no cuentan con herramientas de gestión y estrategias básicas acertadas que les ayude a desarrollarse de una forma saludable, así mismo no planifican, la administración del capital de trabajo y efectivo no es el adecuado. La conclusión más significativa es que el sistema de presupuestos incide de manera favorable en la Gestión Económica y Financiera de los restaurantes en la provincia de Piura, y este tipo de negocios cuenta con características y condiciones particulares como su logística que es primordial. A si mismo los restaurantes encuestados no cuentan con estrategias claras y operativas bien definidas de gestión que además sea flexible y alcanzable en términos de logros.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/914
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.relation.ispartofseriesC;3420
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectSistema de presupuestoses_ES
dc.subjectGestion economicaes_ES
dc.subjectRentabilidades_ES
dc.titleIncidencia del sistema de presupuestos en la gestión económica y financiera en el sector restaurantes provincia de Piuraes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineContabilidad
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Economicas
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameContador Público
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