Efecto de las concentraciones del extracto hidroalcohólico de las hojas de Persea americana Miller “palto” variedad Hass sobre el crecimiento in vitro de Escherichia coli y Salmonella sp.

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dc.contributor.advisorTorres Plasencia, Patricia Elizabeth
dc.contributor.authorAranda Rojas, Yuliana Natali
dc.contributor.authorBenites Plasencia, Erick Fernando
dc.date.accessioned3/13/2019 13:01
dc.date.available3/13/2019 13:01
dc.date.issued2018
dc.descriptionThe objective of this work was to evaluate the effect of the concentrations of the hydroalcoholic extract of the leaves of Persea americana Miller "avocado" variety Hass on the in vitro growth of Escherichia coli and Salmonella sp. The Kirby Bauer disk diffusion method was used, using the Mueller-Hinton medium, in which E. coli and Salmonella sp. were seeded at a concentration equivalent to the tube No. 0.5 of the Mc Farland nephelometer. (1.5 x 108 CFU / mL), the extract was used at the concentrations of 1500, 2000 and 3000 μg / mL in filter paper discs of 5 mm diameter, obtaining a loading per disc of 30 μg, 40 μg and 60 μg, respectively; In addition, the standard antibiotic gentamicin (10 μg) was used; Five repetitions were performed for each concentration, including gentamicin. There were no evidence of inhibition haloes at any of the concentrations. Using the Statgraphics program, analysis of variance was performed, and no significant statistical difference was found between these concentrations. It was concluded that E. coli and Salmonella sp. were not sensitive to the concentrations of 30 μg, 40 μg and 60 μg of the hydroalcoholic extract of P. americana Miller "avocado" variety Hass.es_PE
dc.description.abstractEl presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de las concentraciones de 1500, 2000 y 3000 μg/mL del extracto hidroalcohólico de las hojas de Persea americana Miller “palto” variedad Hass sobre el crecimiento in vitro de de Escherichia coli y Salmonella sp. Se empleó el método de difusión en disco de Kirby Bauer, utilizándose el medio Mueller-Hinton, en el que se sembró en superficie E. coli y Salmonella sp. a una concentración equivalente al tubo N° 0,5 del nefelómetro de Mc Farland (1,5 x 108 UFC/mL), el extracto se utilizó a las concentraciones de 1500, 2000 y 3000 μg/mL en discos de papel de filtro de 5 mm de diámetro, obteniéndose una carga por disco de 30 μg, 40 μg y 60 μg respectivamente; además se utilizó el antibiótico patrón gentamicina (10 μg); se realizaron cinco repeticiones por cada concentración, incluyendo a la gentamicina. No se evidenciaron halos de inhibición a ninguna de las concentraciones. Utilizando el programa Statgraphics se realizó el análisis de varianza, no encontrándose diferencia estadística significativa entre estas concentraciones. Se concluyó que E. coli y Salmonella sp. no fueron sensibles a las concentraciones de 30 μg, 40 μg y 60 μg del extracto hidroalcohólico de P. americana Miller “palto” variedad Hass.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/11986
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-3960
dc.relation.ispartofseriesTesis;T-3961
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectP. americanaes_PE
dc.subjectHalos de inhibiciónes_PE
dc.subjectE. coli y Salmonella sp.es_PE
dc.titleEfecto de las concentraciones del extracto hidroalcohólico de las hojas de Persea americana Miller “palto” variedad Hass sobre el crecimiento in vitro de Escherichia coli y Salmonella sp.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineMicrobiologíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Ciencias Biólogicases_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameBiólogo Microbiólogoes_PE
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Tesis de Microbiología y Parasitología