Valoración Del Estado Nutricional A Través De La Escala Mini Nutricional Assessment (Mna), Recordatorio De 24 Horas Y Frecuencia De Consumo De Alimentos En Pacientes Adultos Con Artritis Reumatoide.

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dc.contributor.advisorAsmat Anhuamán, Ana
dc.contributor.authorZuta Rojas, Mario Sergio
dc.date.accessioned2016-11-25T18:48:09Z
dc.date.available2016-11-25T18:48:09Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionIn this paper, Ideveloped the study of the nutritional status of patients with rheumatoid arthritis through the Mini Nutritional Assessment test, 24-hour recall and food frequency consumption. I surveyed 76 patients, of which could be obtained that 59.2% of the total sample, this normal nutritional status, 30.3 % at risk ofmalnutrition, while 10.5 % of ali patients included in the study, is in a state of malnutrition . I also found that all patients with malnutrition is within the age group of the elderly, whíle there were no male patíents at risk of malnutrition. In addition, most patients who enjoyed a normal nutritional status are among overweight people, based on their body mass index. In conclusion, it was determined that there is an associati.on between the different instruments nutritional assessment in patients with rheumatoid arthritis, which will allow us a more full and k.now the detail, the quality of li fe of patients , based on their nutrition.es_ES
dc.description.abstractEn el presente trabajo, se desarrolló el estudio del estado nutricional de pacientes con artritis reumatoide a través del test Mini Nutritional Assessment, recordatorio de 24 horas y :frecuencia de consumo de alimentos . Se trabajó con 76 pacientes, de los cuáles se pudo obtener que el 59,2% del total de la muestra, presente un estado nutricional normal, el 30,3%, presenta riesgo de malnutrición, mientras que el 10,5% de todos los pacientes incluidos en el trabajo, presentan un estado de malnutrición. También se encontró que el total de pacientes con malnutrición se encuentra dentro del grupo etáreo del adulto mayor, mientras que, no hubo pacientes de sexo masculino con riesgo de desnutrición . Además, la mayoría de pacientes que gozaban de un estado de nutrición normal, se encuentran dentro de las personas con sobrepeso, basado en su índice de masa corporal. En conclusión, se pudo detenninar que existe asociación entre los diferentes instrumentos de evaluación nutricional en pacientes con artritis reumatoide , lo cual, nos permitirá un examen más íntegro y conoceremos al detalle, la calidad de vida del paciente, en base a su nutrición.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/5089
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_ES
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_ES
dc.subjectDieta, Valoración nutricional, Artritis reumatoide, Aporte calórico.es_ES
dc.titleValoración Del Estado Nutricional A Través De La Escala Mini Nutricional Assessment (Mna), Recordatorio De 24 Horas Y Frecuencia De Consumo De Alimentos En Pacientes Adultos Con Artritis Reumatoide.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineMedicina
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo.Facultad de Medicina
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameMédico Cirujano
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