Conocimiento materno sobre loncheras nutritivas y el estado nutricional de los preescolares. Moche - 2013

dc.contributor.advisorChunga Medina, Janet Julia
dc.contributor.authorRodríguez Sánchez, María Teresa
dc.contributor.authorSantos Acevedo, Rocío
dc.date.accessioned2019-09-23T22:12:26Z
dc.date.available2019-09-23T22:12:26Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionThis research is a descriptive correlational cross-sectional, was conducted in Initial Educational Institution "Sunshine & Moon" Moche District, during the months of March-April 2013, in order to determine the relationship between the level of maternal knowledge nutritious lunchboxes and nutritional status of preschoolers. The sample consisted of 71 mothers, for data collection was used two instruments: Knowledge level on Loncheras Maternal Nutritional and Specifications Nutritional Status Assessment of Preschool 3-4 years. The data were processed using SPSS Windows version 20. For the presentation of the results was used frequency distribution tables one and two dimensional, with absolute and percentage values, to determine the relationship between variables statistical test was used Gamma. After the analysis has led to the following conclusions: The level of maternal knowledge nutritious lunchboxes were 53.5 percent presented a good knowledge level, the 46.5 percent level of knowledge present a regular basis. Of the preschool as the P / T, 6 percent have severe malnutrition, undernutrition 4 percent, 85 percent normal 6 percent overweight, in P / E, 11 percent have malnutrition, average 85 percent and 4 percent are overweight, and in T / E, 7 percent have short stature, 90 percent normal size and 3 percent have high stature. There is significant relationship (p <0.024) between the level of maternal knowledge nutritious lunchboxes and nutritional status in the P / E, but no significant relationship (p> 0.104) and (p> 0.224) between the level of nutritious lunchboxes maternal knowledge and nutritional status indicators with P / E and T / E.es_PE
dc.description.abstractLa presente investigación es de tipo descriptivo correlacional de corte transversal, se realizó en la Institución Educativa Inicial “Rayitos de Sol y Luna”, Distrito Moche, durante los meses de Marzo – Abril del 2013, con la finalidad de determinar la relación que existe entre el nivel de conocimiento materno sobre loncheras nutritivas y el estado nutricional de los preescolares. La muestra estuvo constituida por 71 madres, para la recolección de datos se usó dos instrumentos: Nivel de Conocimiento Materno sobre Loncheras Nutritivas y Ficha de Valoración del Estado Nutricional del Preescolar de 3 a 4 años. Los datos obtenidos fueron procesados empleando el paquete estadístico SPSS versión 20 de Windows. Para la presentación de los resultados se utilizó tablas de distribución de frecuencias unidimensionales y bidimensionales, con sus valores absolutos y porcentuales; para determinar la relación entre las variables se usó la prueba estadística Gamma. Después del análisis se llegó a las siguientes conclusiones: El Nivel de conocimiento materno sobre loncheras nutritivas fueron: el 53.5 por ciento presento un nivel de conocimiento bueno, el 46.5 por ciento presento un nivel de conocimiento regular. Del total de preescolar según el indicador P/T, el 6 por ciento tiene desnutrición severa, el 4 por ciento desnutrición, el 85 por ciento normal, el 6 por ciento sobrepeso; en P/E, el 11 por ciento presenta desnutrición, el 85 por ciento normal y 4 por ciento tiene sobrepeso; y en T/ E, el 7 por ciento tiene talla baja, el 90 por ciento talla normal y el 3 por ciento tiene talla alta. Existe relación estadística significativa (p < 0.024), entre el nivel de conocimiento materno sobre loncheras nutritivas y el estado nutricional en el indicador P/E, pero no existe relación estadística significativa (p>0.104) y (p>0.224) entre el nivel de conocimiento materno sobre loncheras nutritivas y el estado nutricional con los indicadores P/E y T/E.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14414/13904
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.sourceUniversidad Nacional de Trujilloes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNITRUes_PE
dc.subjectConocimientoes_PE
dc.subjectloncheras nutritivases_PE
dc.subjectestado nutricional y preescolar.es_PE
dc.titleConocimiento materno sobre loncheras nutritivas y el estado nutricional de los preescolares. Moche - 2013es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineEnfermera(o)es_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Trujillo Facultad de Enfermeríaes_PE
thesis.degree.levelBachilleres_PE
thesis.degree.nameLic. en Enfermeríaes_PE
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