Tesis de Pesquería

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Efecto del alimento con dos niveles proteicos en la crianza semiintensiva de colossoma macropomum “gamitana” en la comunidad nativa awajum jayais, chiriaco-amazonas”
(Universidad Nacional de Trujillo, 2014) Aguilar Ramírez, Yoryani Carolina; Zafra Trelles, Alina Mabel
El objetivo fue evaluar el efecto de dos niveles proteicos sobre el crecimiento en peso y longitud de Colossoma macropomum. Se utilizaron dos dietas, Dieta A con 35% de proteína y Dieta B con 28% de proteína; se emplearon dos estanques de 1000 m2 cada uno, con una densidad de siembra de 2 ind/m2, la tasa de alimentación inicial fue de 15% con una frecuencia de alimentación de cuatro veces al día, para la evaluación del crecimiento se realizaron muestreos biométricos mensuales; además se determinó el factor de conversión alimenticia (F.C.A) y Eficiencia de conversión alimenticia (E.C.A.). El mayor crecimiento promedio en peso y longitud se obtuvo la dieta A, con 328,3 g y 280,9 mm, respectivamente a diferencia de la dieta B, con el cual se obtuvo 270,3 g y 229,8 mm; el factor de conversión y eficiencia alimenticia obtenido por la dieta A fué de 1,51:1 y 66,01%; en cuanto a la dieta B los valores correspondieron a 1,63:1 y 61,20 %. Se concluye que con la dieta A de 35% de proteína se obtuvo mayor crecimiento en peso y longitud para Colossoma macropomum.