Browsing by Author "Jara Aguilar, Demetrio Rafael"
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Item Análisis Bromatológico de Agua de Consumo de los caseríos del Distrito de Mollepata Provincia Santiago de Chuco, Setiembre 2021(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Bermudez Oliva, Consuelo Soledad; Joaquin Oruna, Esther Margarita; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn este trabajo de investigación se realizó el análisis Bromatológico de agua de consumo de los caseríos del distrito de Mollepata, Provincia de Santiago de Chuco , Septiembre 2021, con el objetivo de determinar si es apta para el consumo humano, se analizaron tres muestras de cada uno de los caseríos del distrito y del pueblo de Mollepata, siguiendo los procedimientos establecidos para el análisis de: Caracteres organolépticos, Oxidabilidad por Materia Orgánica, Alcalinidad, Dureza, Cloro Residual y pH. Los resultados en cada una de las determinaciones estuvieron dentro de los parámetros establecidos. Del análisis de los resultados se llegó a la conclusión que el agua consumida por los pobladores de los caseríos del distrito de Mollepata cumplen con las normas establecidas por lo que son aptas para el consumo humanoItem Análisis físicoquímico de Jalea Real Forte y Jalea Real Extraforte elaboradas en el Laboratorio Fitogreen S.A.C., 2017-2018(Universidad Nacional de Trujillo, 2019) Esquivel Ulloa, Leticia Jackeline; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente informe de prácticas pre-profesionales tuvo como objetivo evaluar la calidad mediante pruebas fisicoquímicas de Bebidas de Jalea Real Forte y Jalea Real Extraforte, en el Área de Control de Calidad del Laboratorio Fitogreen S.A.C. Para ello se recolectaron un total de 18 muestras: 9 de cada bebida. Se realizaron pruebas físicoquímicas de: volumen, pH, grados Brix y características organolépticas (color, olor, sabor y aspecto). Los resultados fueron: volumen promedio: 8,0ml ± 0,1069 y 7,87ml ± 0,2108; pH: 4,04 ± 0.0738 y 3,94 ± 0,0407; grados Brix: 10,67 ± 0,3841 y 11,13 ± 0,3317; características organolépticas conformes para Jalea Real Forte y Jalea Real Extraforte respectivamente. Del análisis de los resultados se concluye que: el 100 % de las muestras analizadas por cumplen con las especificaciones según la Normativa técnica del CODEX y las especificaciones técnicas descritas en los protocolos de calidadItem Análisis Químico - Bromatológico de agua de consumo, del distrito La Esperanza – Trujillo, 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2020) Benites Ibañez, Osman Moisés; Díaz Uceda, Jimner Luis; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo el Análisis Químico - Bromatológico de agua de consumo, del distrito La Esperanza – Trujillo, 2019. Para lo cual se utilizaron 50 muestras recolectadas aleatoriamente de las viviendas de los 10 sectores del distrito. La técnica empleada consistió en medir los parámetros señalados por el organismo regulador SUNASS. Los resultados obtenidos fueron: caracteres organolépticos normales; alcalinidad: 51,18 mg/L CaCO3 (D.S = ± 1,64); pH: 5,74 (D.S = ± 0,18); dureza: 109,6 mg CaCO3/L (D.S = ± 2,02); oxidabilidad: 1,1 mg O2/L (D.S = ± 0,02); cloro residual: 0,5 mg/L. Del análisis de los resultados se concluyó que el agua del distrito de La Esperanza es apta para el consumo humanoItem Anticuerpos antinucleares (ANA) por Elisa, en pacientes atendidos en un laboratorio clínico de Trujillo, marzo 2019- marzo 2020(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Rodriguez Liza, Karina Madeleyne del Rocio; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente informe de prácticas pre profesionales tuvo como objetivo, determinar anticuerpos antinucleares en pacientes atendidos en un laboratorio clínico de Trujillo, marzo 2019- marzo 2020. Se utilizó el método test de ANAscreen y el equipo de Starf fax 303 Plus, se procesaron 95 muestras de pacientes de ambos sexos. Los resultados se muestran en gráficos por grupo etario y género. Del análisis de los resultados se concluye: que del total de mujeres el 8.42% dieron positivo, frente al de varones 2.11%, y son tres grupos etarios de ambos géneros comprendidos entre los 31 a 60 años que tuvieron el mismo porcentaje de pruebas positivas de 3.16%.Item Concentración de Fluoruro en agua consumida por la población del distrito de Laredo – La Libertad. Diciembre 2014 – Enero 2015(Universidad Nacional de Trujillo, 2015) Mantilla Buenaño, Ronal Heli; Sánchez Moreno, Héctor Melvin; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn este trabajo de investigación, se determinó la concentración de fluoruro en agua consumida por la población del distrito de Laredo, provincia de Trujillo, con el objetivo de determinar si existe este elemento en las concentraciones recomendadas por la Organización Mundial de la Salud para la prevención de caries dental. Se utilizó el Fluorímetro 720 A, Electrodo ISE tipo Orión modelo 96 – 09. Se muestreó en 23 puntos de distribución de agua de consumo. Para el análisis se utilizó 100mL de cada una de las muestras, obteniéndose como resultados de concentración promedio de fluoruro en ppm Laredo: 0.181; Bello Horizonte 0.205,Santa Rosa 0.212, Quirihuac 0.278, Menocucho 0.203, Cerro Blanco 0.255, Santo Domingo 0.327, Catuay 0.401 y Conache 0.345. Se llegó a la conclusión que el agua consumida por los pobladores del distrito de Laredo, provincia de Trujillo contienen una concentración de fluoruro menor a la recomendadas por la OMS, para prevenir la caries dental, por lo tanto se recomienda informar al ministerio de salud para la implementación de programas de salud pública para la prevención de caries dentalItem Concentración de fluoruro en agua de consumo del distrito de Surquillo, provincia de Lima, 2021.(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Carrera Alva, Noris Malú; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl objetivo de la investigación fue determinar la concentración de fluoruro en agua de consumo del distrito de Surquillo, Provincia de Lima, 2021. Se utilizó fluorímetro-electrodo ISE tipo Orion modelo 96-09. Se tomaron 24 muestras, de 8 puntos de distribución de agua de consumo. Para el análisis se utilizó 100 ml de muestra, obteniendo resultados en ppm: Calera De La Merced 0.225 ± 0.004, Los Sauces 0.233 ± 0.004; Casa Huertas 0.230 ± 0.006; Barrio Medico 0.237 ± 0.007; Villa Victoria 0.229 ± 0.005; Asociación Del Carmen 0.232 ± 0.009; Limatambo 0.230 ± 0.002 Y Condominio Paseo De La República 0.221 ± 0.009. Del análisis de los resultados se concluye, que las concentraciones de fluoruro encontradas en el agua de consumo del distrito de Surquillo, son inferiores a las recomendadas por la OMS, para prevenir la caries dental, por lo tanto se recomienda a las autoridades competentes implementar programas de fluorización para la prevención de caries dental.Item Concentración de Fluoruro en agua que se consume en el distrito de El Porvenir – Trujillo 2023.(Universidad Nacional de Trujillo, 2023) Belon Chayguaque, Julio Miguel; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente trabajo de investigación, tubo como objetivo, determinar la concentración de fluoruro en agua que se consume en el distrito de El Porvenir – Trujillo 2023; para ello se tomaron muestras de 100 mL de cada una de los principales sectores ( El Porvenir Central, El Presidio, El Mirador, Mampuesto, Las Ánimas, La Unión, Rio Seco, Víctor Raúl, Miguel Grau, Túpac Amaru, Kumamoto, Antenor Orrego y Alto Trujillo), del distrito; se utilizó el método de electrodo de ión selectivo para la medición, del análisis de los resultados, se concluye que el distrito de El Porvenir, el agua que consumen los pobladores tienen concentraciones de fluoruro por debajo de las recomendadas por la Organización Mundial de la Salud.Item Concentración de fluoruro en pastas dentales de doce marcas diferentes expendidas en la ciudad de Trujillo(Universidad Nacional de Trujillo, 2005) Céspedes Pereda, Fernando Antonio; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn este estudio tuvo como finalidad de terminar la concentración de fluoruro en pastas dentales de doce marcas diferentes expendidas en la ciudad de Trujillo, para lo cual se utilizaron 05 muestras selladas de cada una de las doce marcas(total 60) adquiridas en bodegas, farmacias y boticas. Se empleo el método ponteciométrico utilizando electrodo ión selectivo (ISE) para fluoruro. Los resultados promedio de concentración de fluoruro de las doce marcas analizadas expresadas en pasta por millón con su respectiva desviación estándar son: “CLOSE UP” 1557.17 (D.E + 59.33), “COLGATE” HERBAL 345.60 (D.E + 14.72), “DENTITO”- TUTI FRUTI 30.00 (D.E + 4.75), “COLGATE”- Controle do tártaro 1104.67 (D.E + 28.69), “DENTO” fluor y calcio 552.07 (D.E. + 72.37), “KOLINOS FRESH” Red Mint 1149.40 (D.E. + 64.88), “KOLYNOS” super Blanco 581.00 (D.E + 43.85), “CLIDEN” Calcifluor-anticaries 413.53 (D.E. + 58.75), “CREST-ANTICARIES” fresca rica 1380.33 (D.E. + 25.13), “DENTO” gel con fluor 65.67 (D.E. + 5.74), “KOLYNOS” Triple Frecura 247.20 (D.E + 5.81) y “COLGATE” Máxima protección 567.60 (D.E. + 58.98).Item Constantes Físicas y Químicas del aceite de semilla de Moringa oleífera procedentes del distrito de Moche, Trujillo - Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2020) Moya Mantilla, Edubina Aracely; Robles Alayo, Sheyla Catherine; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn el presente trabajo de investigación se determinó las Constantes Físicas y Químicas del aceite de semilla de Moringa oleífera procedentes del distrito de Moche, Trujillo – Perú, para lo cual se realizó la identificación del vegetal, en el Herbario Truxillensis, código 59657 (HUT). El método para la obtención del aceite fue mediante Extracción Soxhlet, y las mediciones físicas y químicas, por métodos establecidos en la AOAC. Los resultados fueron: densidad relativa 0,8981 ± 0,000; índice de refracción 1,45845 ± 0,00224; índice de acidez 1,7989 ± 0,3113; acidez 0,9184 ± 0,1589 ácido oleico e índice de esterificación 150,7063 ± 6,0242; índice de saponificación 152.5052 ± 5.8359 y residuos insaponificables 2.7760 ± 0.3714; el índice de yodo 57.7155 ± 1.3984. Del análisis de los resultados, se concluye: Por las Constantes Físicas y Químicas encontrada, bajo las condiciones del trabajo, el aceite de semillas de Moringa oleífera, puede ser utilizado en la alimentación e industria cosméticaItem Constantes Físicas y Químicas del aceite de semilla de Moringa oleífera procedentes del distrito de Moche, Trujillo - Perú(Universidad Nacional de Trujillo, 2020) Montoya Mantilla, Edubina Aracely; Robles Alayo, Sheyla Catherine; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn el presente trabajo de investigación se determinó las Constantes Físicas y Químicas del aceite de semilla de Moringa oleífera procedentes del distrito de Moche, Trujillo – Perú, para lo cual se realizó la identificación del vegetal, en el Herbario Truxillensis, código 59657 (HUT). El método para la obtención del aceite fue mediante Extracción Soxhlet, y las mediciones físicas y químicas, por métodos establecidos en la AOAC. Los resultados fueron: densidad relativa 0,8981 ± 0,000; índice de refracción 1,45845 ± 0,00224; índice de acidez 1,7989 ± 0,3113; acidez 0,9184 ± 0,1589 ácido oleico e índice de esterificación 150,7063 ± 6,0242; índice de saponificación 152.5052 ± 5.8359 y residuos insaponificables 2.7760 ± 0.3714; el índice de yodo 57.7155 ± 1.3984. Del análisis de los resultados, se concluye: Por las Constantes Físicas y Químicas encontrada, bajo las condiciones del trabajo, el aceite de semillas de Moringa oleífera, puede ser utilizado en la alimentación e industria cosméticaItem Consumo de Ertapenem y Linezolid en el servicio de infectología del Hospital Alta Complejidad Virgen de la Puerta- EsSalud, en el periodo 2018-2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Moya Mantilla, Edubina Aracely; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente informe tuvo como objetivo determinar el consumo de Ertapenem y Linezolid en el servicio de Infectología del Hospital Alta Complejidad Virgen de la Puerta- EsSalud, en el periodo 2018-2019. Se determinó el consumo mediante la metodología DDD/100camas/día de Ertapenem y Linezolid. La información se obtuvo de los registros informatizados de los medicamentos consumidos por pacientes hospitalizados de ambos sexos, durante el periodo 2018-2019. La tendencia del consumo de ertapenem en el Servicio de Infectologia es a incrementar en el tiempo (r = 0.5255). La tendencia del consumo de Linezolid en el Servicio de Infectología es a incrementar en el tiempo (r=0,4512). El consumo de Ertapenem y Linezolid en 2018 y 2019 ocasionó un gasto total de 198440.15 y 73431.5 respectivamenteItem Consumo de Insulinas en Hospital Víctor Lazarte Echegaray- EsSalud, 2019– 2020(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Acuña Sifuentes, Katia Jhasmin; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente informe de prácticas preprofesionales tuvo como objetivo evaluar el consumo de Insulina cristalina humana 100 u.i./ml, Insulina glargina 100 UI/ml x 10 ml, Insulina lispro 100 U/ml x 10 ml, Insulina NPH humana 100 u.i./ml. del hospital Víctor Lazarte Echegaray, entre los años 2019 y 2020 con el objetivo de analizar e identificar cual es la insulina que más se utiliza en este establecimiento. El método utilizado consistió en tomar información de la base de datos del sistema de gestión hospitalaria, se seleccionaron todas las insulinas dispensadas en el hospital Victor Lazarte Echegaray del año 2019- 2020 para luego procesarlas en el programa Microsoft Excel 2016. Los resultados fueron: La insulina con mayor prescripción fue la NPH humana 100 u.i./ml con un 63%, insulina glargina 100 UI/ml x 10 ml con un 30%, Insulina lispro 100 U/ml x 10 ml con 5%, Insulina cristalina humana 1% entre los años 2019 y 2020 de los análisis de los resultados de concluye. Del análisis de los resultados se concluye: Que la insulina más prescrita fue la NPH humana 100 u.i./ml con un 63%.Item Consumo de levonorgestrel de 1.5 mg, expendido en un establecimiento farmacéutico en el distrito de Salaverry- La Libertad, abril 2018 – marzo 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Joaquin Oruna, Esther Margarita; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn el presente informe de prácticas pre profesionales, tuvo como objetivo determinar el consumo de levonorgestrel 1.5 mg, expendido en un establecimiento farmacéutico en el distrito de Salaverry – La Libertad, abril 2018– marzo 2019, bajo los nombres comerciales Gupill 1.5 mg, Tibex 1.5 mg y Guvarix-v 1.5 mg como medicamento de venta libre. El método utilizado fue retrospectivo, utilizando el Kardex del establecimiento. Se determinóel consumo, costo mensual y anual de levonorgestrel en sus tres presentaciones comerciales Despues del análisis de los resultados se concluye: la marca comercial de levonorgestrel másconsumida fue Gupill 1.5 mg con 387 unidades, con un costo de S/. 15.00 por caja,correspondiendo S/. 5805.00; el consumo y costo total de levonorgestrel en el año fue de581 unidades y S/. 8715.00 respectivamente.Item Consumo de nutrientes enterales en el Hospital Víctor Lazarte Echegaray – EsSalud, 2019 - 2020(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) German Avila, Katherine Natalia; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente informe de prácticas pre-profesionales tuvo como objetivo evaluar el consumo de nutrientes enterales en el Hospital Víctor Lazarte Echegaray EsSalud, 2019 - 2020, con el objetivo de analizar e identificar cuáles son los nutrientes enterales que mayormente se utilizan en este establecimiento. El método utilizado consistió en tomar la información de las prescripciones médicas de los diferentes servicios, y procesados en el programa Microsoft Excel 2016. Los resultados fueron: El nutriente enteral con mayor prescripción en los 6 meses de estudio fue Osmolite con un 33%, y Similac el menos prescripto 3 %; habiendo variabilidades en la prescripción de los diferentes nutrientes enterales por los demás servicios. Del análisis de los resultados se concluye: el nutriente enteral mayor prescrito fue Osmolite, y por servicio, fue medicina interna con Pulmocare durante el periodo de agosto 2019 a enero 2020.Item Consumo y Costo de Azitromicina en una Botica del distrito La Esperanza, Trujillo - 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2020) Villena Alcantara, Marylin Nohely; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl propósito de este trabajo es un estudio descriptivo, transversal y retrospectivo que tuvo como objetivo dar a conocer el consumo de azitromicina dispensada en una botica del Distrito de La Esperanza, Trujillo -2019, con el fin de contribuir al uso racional y eficiente de esta droga. Se utilizó el Kardex del sistema Fx. Pharma para obtener las unidades vendidas de Azitromicina y Azitromac en una botica ubicada en el distrito de La Esperanza. Se determinó el consumo y el costo anual en 2019, se encontró el consumo de Azitromicina, el cual representa S /. 349.20, y el gasto anual que representa S / .1688.40 en esta muestra de medicamentos analizados en una botica. Azitromac es una droga que se encuentra en mayor presencia, lo que representa un consumo de S /. 368.50 y el Costo Anual que representa S /. 2815.50.Item Consumo y Costo de Ceftriaxona en Inyectable de una Botica Privada de la ciudad de Trujillo - 2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Bermudez Oliva, Consuelo Soledad; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl objetivo de este presente informe de prácticas pre profesionales, fue conocer el consumo y costo de ceftriaxona inyectable dispensada en una botica de Trujillo -2019, con el fin de contribuir al uso racional y eficiente de este medicamento. El método utilizado fue transversal y retrospectivo, utilizándose el kardex del sistema Fx. Pharma, se consideró para el informe el producto genérico ceftriaxona inyectable y el comercial ceftrex inyectable. Los resultados fueron, el consumo anual de Ceftriaxona 1g fue de 1013 unidades, que representa un Costo anual de S /. 3545.50, y ceftrex 1g 646 unidades dispensadas con un costo anual de S /. 8721.00 durante el año 2019. Del análisis de los resultados se concluye que: Del consumo anual total de este producto farmacéutico, ceftriaxona es de 61.0%, frente a 39.0% de ceftrex, y del costo total anual ceftriaxina representa un 29.0%, y 71.0 % ceftrex,Item Consumo y costo de Dexametasona 4mg en tableta en una oficina farmacéutica de Trujillo Metropolitano-2019(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Robles Alayo, Sheyla Catherine; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl propósito de este trabajo es un estudio descriptivo, transversal y retrospectivo que tuvo como objetivo dar a conocer el consumo de Dexametasona 4mg en tabletas genérica y de su equivalente comercial (Dexacort 4mg), dispensada en una oficina farmacéutica de Trujillo Metropolitano, 2019, con el fin de contribuir al uso racional y eficiente de esta droga. Se utilizó el Kardex del sistema Fx. Pharma para obtener las unidades Dexametasona 4mg y Decacort 4mg en forma farmacéutica tableta en una oficina farmacéutica de Trujillo Metropolitano. Se determinó el consumo y el costo anual en 2019, se encontró el consumo de dexametasona 4mg el cual representa genérica con 0.0342. Es decir, 0.0342 personas de cada 1000 habitantes al día están expuestas a 1 DDD de Dexametasona 4mg tableta y un consumo anual (Dexacort 4mg) con 0.0151 DDD/1000 habitantes/día; que significa, 0.0151 personas de cada 1000 habitantes al día están expuestas a 1 DDD de Dexacort 4mg tableta. Dexacort es una droga que se encuentra con un gasto anual de S/. 1135.60 por parte pacientes que lo adquirieron, en comparación con el gasto anual de la Dexametasona 4mg tableta que fue menor con un total de S/. 453.30Item Consumo y Costo de Medicamentos COVID-19 en una Botica del distrito de Trujillo, Trujillo - 2020(Universidad Nacional de Trujillo, 2021) Vidal Quispe, Diana Katren; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEste informe de prácticas pre profesionales denominado: Consumo y costo de medicamentos COVID-19, en una botica del Distrito de Trujillo, Trujillo – 2020, cuyo objetivo fue determinar la variabilidad en la utilización de los medicamentos más utilizados en el tratamiento de esta enfermedad, el método utilizado consistió en un estudio descriptivo, transversal y retrospectivo, utilizando el Kardex del sistema Fx. Pharma, los resultados fueron: al inicio de la emergencia sanitaria todos los medicamentos usados para el tratamiento se incrementaron en su consumo y costo, para luego disminuir paulatinamente. Después del análisis del resultado se concluye de forma general que el consumo y costo de los medicamentos utilizados en el tratamiento de la COVID-19 en el año 2020, se incrementaron, en el establecimiento farmacéutico donde se realizó las practicas pre profesionales.Item Control gravimétrico de preparados parenterales del servicio de USMEN del Hospital Víctor Lazarte Echegaray, Junio – Julio, Trujillo 2018(Universidad Nacional de Trujillo, 2018) Lemus Arteaga, Gustavo Alonso; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo, determinar el error gravimétrico de preparados parenterales elaborados en el servicio de USMEN del Hospital Víctor Lazarte Echegaray, durante el periodo junio-julio del 2018. Se analizó un total de 126 muestras de las cuales, 62 fueron 2:1 y 64, 3:1. El método consistió en medir la densidad, el volumen y peso final de los preparados parenterales, así como también la densidad de cada insumo empleado. Para el cálculo del error gravimétrico se empleó la siguiente ecuación:[(w practico-w teórico) x100]/w teórico. Los resultados fueron: 7de los preparados 2:1 y 8 de 3:1, superan el valor máximo permitido de error gravimétrico. Del análisis de los resultados se concluye que: el 11% y 13% de los preparados 2:1 y 3:1 respectivamente, tienen un error gravimétrico que supera el 5% según lo estipulado por la Agencia Europea del Medicamento y la Farmacopea de los Estados UnidosItem Determinación de la concentración de fluoruro en el Fruto de siete especies de Musa sp. “Plátano” que se consumen en la ciudad de Trujillo(Universidad Nacional de Trujillo, 2003) Córdova Rosario, Lilian Elizabeth; Sánchez Rojas, Sandro Estuardo; Jara Aguilar, Demetrio RafaelEn el presente trabajo de investigación nos propusimos determinar las concentraciones de fluoruro en 20 muestras de cada una de las siete especies analizadas de Musa Sp. “plátano”, consumidas en la ciudad de Trujillo. Para lo cual nos planteamos el siguiente problema: ¿Cuál es la concentración de fluoruro en el fruto de 7 variedades de Musa sp. “Plátano” que se consumen en la ciudad de Trujillo? Frente a esto nos planteamos el siguiente objetivo: -Determinar la concentración de fluoruro en el fruto de siete especies de Musa Sp. “plátano” que se consumen en la ciudad de Trujillo y ver según la concentración encontrada si se puede recomendar a esta fruta como un alimento suplementario en la prevención de la caries infantil
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